Приготовление строганины из рыбы

Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусную и нежную строганину из свежей рыбы в домашних условиях. Узнайте, как выбрать правильную рыбу, как ее мариновать и нарезать тонкими ломтиками. Самый подробный рецепт внутри!