Кижуч или кета: какой лучше выбрать для засолки?
Узнайте, какой вид рыбы лучше выбрать для засолки: кижуч или кета. Рассмотрим особенности каждого вида, их вкусовые качества и применение в кулинарии. Откройте для себя лучший вариант для приготовления засолки и насладитесь вкусным и полезным блюдом из рыбы.
Кижуч или кета: какой лучше выбрать для засолки? - смотрите в нашей подборке
КРАСИВАЯ разделка красной рыбы (кеты) для засолки
Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь.
Два рецепта засолки красной рыбы. Кета, кижуч, горбуша, лосось или даже нерка отлично подходят.
Готовим малосолёный Кижуч
Особенности засолки рыбы кижуч
Раздел: Популярное