Чайный гриб: верхнюю и нижнюю часть как различить?
Являясь одним из самых популярных напитков в мире, чайный гриб привлекает внимание многих людей. Он имеет своеобразную структуру, состоящую из головок и основания. Но как определить, где верх и где низ на этой загадочной культуре?
![](https://pressa.tv/uploads/posts/2017-07/1499676075_ch3.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/aWfezL9pWyk/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLD6piv1eih7nLBzaNAabnOFDZLL-A)
Верхние головки чайного гриба обычно более выпуклые и округлые, в то время как нижнее основание имеет плоскую форму.
![](https://img.youtube.com/vi/1QtcVDDw3yg/0.jpg)
Расскажу за 1 минуту: верх и низ чайного гриба
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1526032/VMp0aqfT8ChdNtGlOGYG1w.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/fD7wQ982Lx4/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AHOBYACgAqKAgwIABABGHIgUChAMA8=&rs=AOn4CLDMHh1Vgj94veQS78vLQlMTd-PLQg)
Другой способ определить верхнюю и нижнюю часть гриба - внимательно рассмотреть его текстуру. Верхнюю часть можно описать как более гладкую и мягкую, а нижнюю - как более грубую и твердую.
![](https://img.youtube.com/vi/ytmumR2PekI/0.jpg)
Как промыть чайный гриб, какой стороной класть в банку, деление.
Если у вас есть сомнения, вы можете обратиться к опытному чайному грибководу или поискать подробную информацию о структуре и внешнем виде чайного гриба в справочниках или интернете.
![](https://img.youtube.com/vi/rKtFV8NRXgM/0.jpg)
Расскажу за 1 минуту: чайный гриб на дне. Что делать?
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/2524091/EejZgaJY1WpsmpYYlgQMg.jpg)
Интересный факт: некоторые люди считают, что гриб договаривается с ними и сам показывает, где у него верх и низ. Попробуйте почувствовать связь с чайным грибом и доверьтесь своей интуиции.
![](https://img.youtube.com/vi/4h6E4l7lxGE/0.jpg)
Чайный гриб. Секреты приготовления и уход
Если вы планируете использовать чайный гриб для приготовления напитка, помните, что верхняя часть содержит большое количество активных веществ, поэтому ее лучше использовать.
![](https://img.youtube.com/vi/m3O_RmWL1wI/0.jpg)
Чайный Гриб Польза или ВРЕД? Чем ОПАСНА комбуча?
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/32ba38fd9d65fee3/1200x630cq70/photo.jpg)
Если у вас есть большой гриб, вы можете разрезать его пополам, чтобы использовать верхнюю часть для приготовления чая, а нижнюю снова посадить для разведения.
Обратите внимание на цвет гриба - верхнюю часть обычно отличает более насыщенный оттенок, в то время как нижняя - более бледный или даже белый цвет.
Не забывайте об орентации гриба - верхняя часть могла быть выращена под воздействием света, поэтому она может быть немного светлее или иметь другой оттенок.
Если вы все-таки не можете определить верхнюю и нижнюю часть, не переживайте - сам чайный гриб не имеет прямого верха или низа, он может расти и развиваться в разных направлениях.
![](https://img.youtube.com/vi/kinfZ6iCfIY/0.jpg)
КОМБУЧА чем ОПАСНА? Чайный ГРИБ. Польза и вред комбучи. НАУЧНО
![](https://basket-01.wbbasket.ru/vol67/part6731/6731827/images/big/2.webp)
![](https://www.b17.ru/forum/foto/40743282_2_078644.jpg)
Главное - наслаждайтесь процессом знакомства с чайным грибом и экспериментируйте с его использованием в кулинарии и медицине.
![](https://img.youtube.com/vi/ZnLhhWqpP84/0.jpg)
САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС: сразу 3 рецепта от самого простого до особого для гурманов с маткой.