Пухлые чебуреки с начинкой из картошки и грибов - лакомство на каждый день
Хотите попробовать вкусные и аппетитные чебуреки? Предлагаем вам простой и проверенный рецепт приготовления чебуреков с картошкой и грибами, который станет настоящим украшением вашего стола. Следуя нашим советам, вам удастся приготовить круглогодичный любимый домашний рецепт, который будет кстати на любом празднике.
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/34159/5.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170315/b298c2bf.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/525/big_524792.jpg)
Одним из главных секретов вкусных чебуреков с картошкой и грибами является правильное приготовление начинки. Обжарьте нарезанные грибы с луком на сливочном масле до золотистого цвета и посолите по вкусу. Добавьте сваренную и нарезанную картошку, перемешайте и дайте немного остыть.
![](https://img.youtube.com/vi/8iL9ksdIkpI/0.jpg)
Пирожки с картошкой и грибами на один укус! Рецепт закусочных пирожков без дрожжей и лепки!
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/32/b32dc63f53668e2dafbe1d5faa39a604.jpg)
Вторым важным шагом является правильное формирование чебуреков. Раскатайте тонкое тесто, вырежьте круги и положите в центр каждого по 1-2 столовых ложки начинки. Затем аккуратно скройте края теста, чтобы получилась полулуна, и придайте чебурекам желаемую форму.
![](https://img.youtube.com/vi/dbu2JT6gB1w/0.jpg)
Самые вкусные жареные пирожки с картошкой и грибами
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-06/1591549165_screenshot_31.jpg)
Перед жаркой чебуреки необходимо хорошо смазать яичным желтком. Это придаст им золотистый цвет и хрустящую корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/ViGa1Tulk9E/0.jpg)
ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/619/big_618497.jpg)
![](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/1a/19/7e/21/caption.jpg)
Рекомендуется обжаривать чебуреки в глубокой сковороде с достаточно масла, чтобы они равномерно прожарились. Поджарьте их сначала с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
![](https://img.youtube.com/vi/YuQVleuLNRE/0.jpg)
Чебуреки с картошкой, грибами и сыром🤪 обалденный вкус
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2015/10/21/3bf42a84dd.jpg?resize=620,270&ssl=1)
Для получения более хрустящей корочки на чебуреках, можно использовать комбинированный метод приготовления. Сначала обжарьте их на сковороде, а затем доведите до готовности в духовке.
![](https://img.youtube.com/vi/uUEFUKyEMEc/0.jpg)
Из КАРТОФЕЛЯ и ГРИБОВ Нереальная Вкуснятина. До чего же они НЕЖНЫЕ и Аппетитные. Вкуснейший УЖИН !
![](https://www.vilon.ru/upload/iblock/78b/2g6fbb1zio3puzzpwxf33s38tac8cc0t.jpg)
После приготовления чебуреков стоит дать им немного остыть, чтобы начинка стала более сочной и ароматной.
![](https://img.youtube.com/vi/z4Z9Rz5l-xg/0.jpg)
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/-19/245/986/407/192/13/100032175685b0.jpg)
Подайте горячие и ароматные чебуреки с картошкой и грибами на стол со сметаной или томатным соусом. Они станут отличным выбором для обеда или ужина, а также будут отличным вариантом для быстрого перекуса.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170314/b0e54195.jpg)
Для разнообразия можно добавить в начинку чебуреков сыр или зелень, что придаст им новый вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/Hfnrp7V2eSM/0.jpg)
Пуховые ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
![](https://i.ytimg.com/vi/HxxD6w0bOng/maxresdefault.jpg)
![](https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2019/08/DSCN4629.jpg)
Если хотите приготовить чебуреки заранее, их можно заморозить и поджарить в момент подачи на стол. Они сохранят свежесть и вкус.
![](https://i.pinimg.com/736x/fc/0a/38/fc0a3851bba7b8cd767c5f665f51a819.jpg)
Не забывайте экспериментировать с начинкой - можно использовать не только картошку и грибы, но и мясо, капусту, сладкий фарш и другие ингредиенты по вашему вкусу.
![](https://img.youtube.com/vi/M94-T5je84E/0.jpg)
САМЫЕ ПОКУПАЕМЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ИЗ НАШЕЙ КОФЕЙНИ
![](https://morozko.ru/upload/resize_cache/iblock/fab/600_600_1/fab85496a43a2f56fdde614e2a254497.png)