Как правильно запечь шампиньоны в духовке: секреты и советы
Шампиньоны - это отличный выбор для запекания в духовке. Правильное начинивание шампиньонов позволит вам достичь идеального сочетания вкуса и текстуры. В этой статье вы узнаете 10 полезных советов, которые помогут вам приготовить вкусные и аппетитные запеченные шампиньоны.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e7125820-5cfe-4841-98d4-e98e2e817534/e7125820-5cfe-4841-98d4-e98e2e817534.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0026/0095/260095-ed4_wide.jpg?1628766076)
Используйте свежие шампиньоны высокого качества.
![](https://img.youtube.com/vi/UzUSrKQ5yaE/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны в духовке. Лучший рецепт!!!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/61/big_60150.jpg)
Промойте шампиньоны и обсушите их, чтобы удалить излишнюю влагу.
![](https://img.youtube.com/vi/ZbWbbIRj43I/0.jpg)
🍄🥓🧀 Шампиньоны в беконе с адыгейским сыром, чесноком и зеленью. Сочная горячая закуска из грибов!
![](https://znaj.ua/crops/522e9f/620x0/1/0/2020/08/04/36tO8eU05H9UGRCUmwIJ35OUs6bnZBFf7x4AXj6D.png)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/26c1f896-6dbe-4079-b758-4201861cb3bb/26c1f896-6dbe-4079-b758-4201861cb3bb.png)
Удалите ножки шампиньонов и оставьте только шляпки для начинки.
![](https://img.youtube.com/vi/6Sr9NLkBEfw/0.jpg)
Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше
![](https://i.ytimg.com/vi/_FZKbcebJ_w/sddefault.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d7c56a425231279/680x482cq70/farshirovannyie-ovoshchi-zapiechionnyie-v-dukhovkie-основне-фото-рецепта.jpg)
Порежьте начинку на мелкие кубики для лучшего распределения внутри шампиньонов.
![](https://img.youtube.com/vi/TF9m4pdBd3s/0.jpg)
Шампиньоны запеченные в духовке целиком.
Возможные начинки для шампиньонов: сыр, овощи, сливочный соус и многое другое.
![](https://img.youtube.com/vi/NBJm1zyPbug/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/e7b51fc89394054c4733a393f87e3e58.jpg)
Начиняйте шампиньоны равномерно и плотно, чтобы запекание было равномерным.
![](https://img.youtube.com/vi/XdS4skk0kDw/0.jpg)
Невероятно Легкая Закуска! Шампиньоны в духовке
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE2NTA2L3N0ZXBzLzN4QWdIMy5qcGc.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTIxNi9zVTNiWlMuanBlZw.jpg)
Если хотите, чтобы шампиньоны были сочными, добавьте немного растительного масла или сливочного масла.
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7947/147947-ed4_wide.jpg?1637947227)
Посолите и поперчите шампиньоны перед запеканием, чтобы придать им дополнительный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/qELw8kCEuoc/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны без мяса.
![](https://img.povar.ru/mobile/9d/41/41/42/shampinoni_v_bekone_v_duhovke-799125.jpg)
Запекайте шампиньоны при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут.
Подайте запеченные шампиньоны горячими и нарежьте перетопленной зеленью или свежими травами.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/c2/7c2320beef797216b55939ce9cdcf8df.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/FYyZgMNo3H4/0.jpg)
Это Объедение! Просто завернула все в фольгу и в духовку! Вкусный УЖИН из простых продуктов!