Идеи для быстрого и вкусного приготовления грибов шампиньонов

Шампиньоны - это универсальный и вкусный гриб, который можно использовать в различных блюдах. Если у вас мало времени, но хочется приготовить что-то вкусное, то вам помогут эти быстрые и простые рецепты с грибами шампиньонами.

Попробуйте обжарить шампиньоны с чесноком и зеленью на сковороде. Просто нарежьте грибы и чеснок, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета, добавьте свежую зелень и подавайте горячими.

Для более насыщенного вкуса приготовьте суп с шампиньонами. Поставьте варить бульон из мяса или овощей, добавьте нарезанные грибы, лук, морковь и лавровый лист. Варите до готовности и при подаче посыпьте зеленью.

Сделайте шампиньоны запечеными в духовке с сыром. Нарежьте грибы, смешайте с растительным маслом, солью, перцем и натертым сыром. Запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки.

Попробуйте приготовить шампиньоны в соусе сливочного сыра. Обжарьте грибы на сковороде, добавьте сливочный сыр, сметану и зелень. Тушите под крышкой 5-7 минут, пока соус не загустеет.

Супер быстрый вариант - шампиньоны на гриле. Просто поджарьте грибы на горячем гриле до приятной румяности. Подавайте с соусом на выбор.

Хрустящие шампиньоны в панировке - идеальная закуска к пиву. Обваляйте грибы в яйце, затем в смеси муки, сухарей и специй. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Нежные фаршированные шампиньоны - отличная закуска на праздничный стол. Выньте ножки из шампиньонов, на их место положите начинку из сыра, чеснока и зелени. Запекайте в духовке до готовности.

Суп с грибами и картофелем - классическое сочетание вкуса. Сварите картофельный суп с добавлением нарезанных грибов. При подаче посыпьте зеленью и добавьте сливки.

Грибная пицца с шампиньонами и моцареллой - готовится быстро и просто. Выложите на тесто нарезанные шампиньоны, моцареллу, томаты и зелень. Печь в разогретой духовке до готовности.

Салат с шампиньонами, помидорами и оливками - легкий и освежающий вариант. Порежьте грибы, помидоры и добавьте оливки. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.