Вторые блюда с грибами и свининой для быстрого и вкусного обеда

Хотите приготовить что-то вкусное из свинины и грибов на второе, но не хотите тратить много времени? В этой статье мы поделимся с вами 10 рецептами для настоящих гурманов. Здесь есть блюда для самых разных вкусов: от жаркого до тушеного, от простого до изысканного. Выбирайте подходящий рецепт и радуйте своих близких вкусным обедом или ужином!

Попробуйте приготовить свиные отбивные с грибной начинкой. Для этого возьмите свиные котлеты, разрежьте их пополам и сформируйте небольшие пластинки. Затем приготовьте грибную начинку из нарезанных грибов, лука и чеснока. Заправьте этой начинкой котлеты, сверните их и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Печеная свинина с грибами – отличный выбор для тех, кто любит сочетание мягкого мяса и сочных грибов. Для приготовления возьмите свиное филе, нарежьте его порционными кусочками, добавьте нарезанные грибы, лук и специи по вкусу. Запекайте в духовке до готовности – получится вкусное и ароматное блюдо.

Вы можете приготовить свиные котлеты с грибами и сыром. Для этого добавьте в фарш из свинины небольшое количество нашатырного сыра и нарезанных грибов. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Попробуйте приготовить тушеные свиные ребрышки с грибами. Для этого обжарьте нарезанные ребрышки на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте нарезанные грибы, лук и тушите на небольшом огне до готовности.

Свиные нарезки с грибами – простое и быстрое блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Просто обжарьте нарезанные нарезки свинины на сковороде вместе с грибами и луком, добавьте специи по вкусу и подавайте готовое блюдо к столу.

Используйте свиную вырезку и грибы для приготовления аппетитного свино-грибного рагу. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на сковороде, затем добавьте нарезанные грибы, лук и тушите все вместе до готовности. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

Приготовьте свиной шашлык с грибами. Для этого нарежьте свиное мясо порционными кусочками, приправьте специями и оставьте на несколько часов для просолки. Затем нанизывайте на шампуры кусочки мяса и грибы, жарьте на углях до готовности.

Рулетики из свинины с грибами – прекрасный вариант для праздничного стола. Разделите свиное филе на порционные кусочки, отбейте его и выложите на каждый кусочек грибы. Сверните филе в рулетик, закрепите зубочисткой и запекайте в духовке до готовности.

Попробуйте сделать свиной пофаршированный рулет с грибами и сыром. Для этого возьмите свинину, разрежьте на тонкие пластины и сформируйте рулет, начинив его грибной начинкой и нашатырным сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

Свиные котлеты с грибами и овощами – отличный выбор для здорового и сытного обеда. Добавьте к фаршу из свинины нарезанные грибы и тушеные овощи (морковь, лук, перец) и обжарьте котлеты на сковороде до готовности.