Рецепт фаршированных шампиньонов в духовке с сыром и майонезом

Шаг за шагом объясняем, как приготовить вкусные и ароматные фаршированные шампиньоны в духовке с нежным сыром и аппетитным майонезом. Этот рецепт станет идеальным дополнением к вашему обеду или ужину, и удивит всех ваших гостей своим неповторимым вкусом.

Выберите свежие и крупные шампиньоны для приготовления блюда. Они будут лучше заполняться фаршем и иметь более насыщенный вкус.

Обязательно предварительно промойте шампиньоны, чтобы удалить остатки почвы и песка.

Приготовьте фарш из мелко нарезанного лука, куриного фарша, смеси специй и зелени по вашему выбору. Тщательно перемешайте все ингредиенты в кастрюле, чтобы получить однородную массу.

Снимите ножки с шампиньонов и выложите их в форму для запекания. Наполните острыми концами шампиньонов фаршем и положите обратно в форму.

Смажьте шампиньоны сверху майонезом и посыпьте тертым сыром. Это придаст блюду аппетитный вид и добавит нежности и аромата.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выставьте форму с шампиньонами внутрь. Готовьте блюдо примерно 20-25 минут.

Проверьте готовность шампиньонов с помощью вилки. Они должны быть мягкими и нежными, а фарш - хорошо прожаренным.

После приготовления дайте блюду немного остыть, чтобы оно стало более плотным и насыщенным вкусом.

Подавайте фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и майонезом на гарнир или в качестве отдельного блюда. Украсьте свежей зеленью для дополнительной аппетитности.

Не забудьте подать это блюдо горячим, чтобы все мелкие детали вкуса раскрылись в полной мере и удивили вас своей сочностью и нежностью.