Фаршированные шампиньоны в духовке: рецепт с сыром и ветчиной, идеальное блюдо для вечернего ужина
Хотите порадовать себя и близких вкусным и оригинальным блюдом? Попробуйте приготовить фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и ветчиной. Это вкусное и полезное блюдо, которое понравится всем. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить фаршированные шампиньоны и они обязательно получатся просто замечательными!
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/8660/148660-ed4_wide.jpg?1642074501)
![](https://i.ytimg.com/vi/rKZ0UzpIeg8/maxresdefault.jpg)
Выбирайте свежие и крупные шампиньоны для фаршировки, чтобы они хорошо удерживали начинку и не разваливались при запекании.
![](https://img.youtube.com/vi/z2UbCM_l6jE/0.jpg)
Ужин за 15 минут. Шампиньоны с чесноком и сливочное пюре.
![](https://povar24.info/wp-content/uploads/2018/11/farshirovannye_shampinony_s_syrom_v_duhovke.jpg.crop_display-1.jpg)
Не забудьте очистить шляпки грибов от кожицы перед начинкой. Она может придать горьковатый привкус, который может испортить вкус блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/TjiMOQuLcI4/0.jpg)
Как приготовить фаршированные шампиньоны в духовке целиком / шампиньоны с ветчиной и сыром
Можете добавить в начинку различные специи и травы, чтобы придать блюду еще больше аромата и насыщенности вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/BpeQGUgOOXI/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны
![](https://povar24.info/wp-content/uploads/2018/11/shampinony-farshirovannye-so-sparzhey-gotovit-doma.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/05/marinated-mushrooms-e1558335288925.jpg)
Для пикантности и сочности блюда, можно приправить фарш луком или чесноком. Это придаст грибам дополнительную глубину вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/Jo6-wzzYrK0/0.jpg)
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ. Люблю эту закуску 😋
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/582/big_581100.jpg)
![](https://zakuski-salati.ru/wp-content/uploads/2021/08/66.jpg)
Обязательно проверьте готовность шампиньонов перед подачей - они должны быть мягкими и хорошо запеченными, но не сухими.
![](https://img.youtube.com/vi/NBJm1zyPbug/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/2/37198/orig_37198_2.jpg)
Подайте фаршированные шампиньоны с соусом на выбор - сливочным, сметанным или томатным. Это добавит блюду дополнительные вкусовые нотки.
![](https://kushat.net/wp-content/uploads/2020/09/9_kotlety-s-gribami-vnutri.jpg)
![](https://wowcook.net/wp-content/uploads/2019/03/t14a9877.jpg)
Не забудьте украсить блюдо свежими травами или зеленью перед подачей. Это придаст ему аппетитный и привлекательный вид.
Для сохранения аппетитного внешнего вида, рекомендуется запекать фаршированные шампиньоны на предварительно нагретой до высокой температуры духовке.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/9661/mobile/f51421b5ee0dfa443f31d42d9f5ba2b9-2016.jpg)
Если у вас осталась начинка, не выбрасывайте ее! Можно использовать ее для приготовления других блюд, например, добавить в соус или суп.
![](https://pirogi.guru/wp-content/uploads/2018/11/shampinony-nachinennye-44.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-bc1230b4e7987835b97c4f3c0aa3864d.jpg)
Подавайте фаршированные шампиньоны горячими, так они будут наиболее вкусными и ароматными!
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-12/1607807270_screenshot_1.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/41/big_40268.jpg)