Простой и вкусный рецепт феттуччине с курицей и грибами

Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, которое порадует всю семью? Попробуйте приготовить феттуччине с курицей и грибами! Сочные кусочки куриного мяса, ароматные грибы и аль-денте паста — это блюдо, которое не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов и 30 минут времени, чтобы порадовать своих близких этим вкусным блюдом. Вперед, готовить вкусноту!

При выборе грибов для феттуччине рекомендуется использовать шампиньоны или белые грибы, так как они наиболее подходят к этому блюду.

Перед тем как приготовить феттуччине, не забудьте внимательно промыть грибы и курицу, чтобы удалить все загрязнения.

Чтобы феттуччине получилась ароматной, добавьте в соус немного чеснока и базилика.

Не переготовите пасту! Она должна быть аль-денте, то есть немного жестковатой наощупь.

Паста после варки затемняется, поэтому не забудьте моментально положить ее в миску с холодной водой, чтобы сохранить яркий цвет и остановить процесс приготовления.

Не забудьте посолить воду для варки пасты. Это поможет добиться наилучшего вкуса блюда.

После варки пасты обязательно добавьте немного оливкового масла, чтобы паста не слипалась и имела более приятный вкус.

При подаче на стол посыпьте блюдо свежими зелеными травами – петрушкой или базиликом. Это придаст ароматное и свежее послевкусие.

Для того чтобы блюдо получилось сочным, обжаривайте куриное филе на среднем огне до золотистой корочки.

Если вы хотите приготовить более легкую и диетическую версию блюда, замените куриное филе на индейку или тушку курицы без кожи.