Идеальный способ приготовить гнезда с шампиньонами в духовке

Гнезда с шампиньонами являются отличным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и сытное на ужин или обед. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить аппетитные гнезда с шампиньонами в духовке всего за несколько простых шагов.

Подготовьте все необходимые ингредиенты: филе курицы, шампиньоны, лук, чеснок и специи. Очистите и нарежьте все ингредиенты заранее.

Подготовьте форму для запекания: смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки. Это поможет избежать прилипания гнезд к форме.

Начините готовить фарш. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте их до мягкости.

Добавьте в фарш перемешанный измельченный чеснок, специи по вашему вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут до образования ароматного соуса.

Сформируйте гнезда из полученного фарша, расположите их на подготовленной форме для запекания.

Поставьте форму с гнездами в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.

Проверьте готовность гнезд, вставив зубочистку в одно из них. Если зубочистка выходит сухой, то гнезда готовы.

Подайте гнезда с шампиньонами горячими, украсив их свежим зеленым луком или зеленью петрушки.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом и ароматом гнезд с шампиньонами в духовке, приготовленных по этому простому и вкусному рецепту.

Попробуйте вариант с добавлением тертого сыра перед запеканием. Это придаст гнездам с шампиньонами дополнительный сытный вкус и аромат.