Полное описание съедобных и ядовитых говорушек - фото и руководство
Узнайте, какие грибы относятся к говорушкам, как их определить, какие съедобные, и какие ядовитые. Просмотрите фотографии говорушек и получите исчерпывающую информацию о них.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/11/1789040033_0:151:3072:1879_1920x0_80_0_0_0391068f6211c75626c6d786576a3c40.jpg)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/551/55194dd5cbf2293afd155789928b5c87_ce_5184x3451x0x2_cropped_666x444.jpg)
Перед сбором говорушек, ознакомьтесь с точным описанием видов, чтобы исключить возможность попадания на ядовитые грибы.
![](https://img.youtube.com/vi/iBO-4bT2GZ4/0.jpg)
ТОП 5 рядовок широколиственных лесов
![](https://img.yumpu.com/62439151/1/500x640/-2014.jpg)
Обратите внимание на окраску и форму говорушек, они могут сильно отличаться в зависимости от вида. Это поможет вам сделать правильные выводы о безопасности грибов.
![](https://img.youtube.com/vi/-PT8bh_DVdI/0.jpg)
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2020/04/mihail_vishnevskij_kak_sobrat_tolko_sedobnye_griby_291592.jpg)
Используйте нож или другой острый предмет для срезания говорушек, избегая тем самым повреждение ножек и спор. Таким образом, вы сохраните целостность грибов.
![](https://img.youtube.com/vi/dxXF0KhSESs/0.jpg)
Грибы говорушки
![](https://i.ytimg.com/vi/aQ_MKF-3wno/maxresdefault.jpg)
![](https://o-prirode.ru/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2017/08/Clitocybe-diatreta-e1504193261790.jpg.webp)
Перед приготовлением говорушек, убедитесь, что они собраны в экологически чистой местности и не загрязнены тяжелыми металлами или другими вредными веществами.
![](https://img.youtube.com/vi/G8Gp3dfLF-o/0.jpg)
20 ВИДОВ УСЛОВНО СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/3/63/346951062041633.jpeg)
![](https://dachadacha.com/images/catalog/234/2/real_65905431492540194.jpg)
Не употребляйте говорушки в сыром виде, всегда подвергайте их термической обработке, чтобы уничтожить возможные ядовитые вещества.
![](https://img.youtube.com/vi/TRh2sPbrCpg/0.jpg)
Топ 10 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ГРИБОВ РЯДОВКИ
![](https://vokrugsveta.ua/wp-content/uploads/2021/06/4-13.jpg)
Учитывайте, что говорушки ядовитых видов могут сильно отличаться от съедобных по вкусу, аромату и консистенции. Не полагайтесь только на эти характеристики при определении съедобности грибов.
Если вы не уверены в определении говорушек, не собирайте их и не употребляйте. Лучше обратиться за помощью к опытному грибнику или специалисту.
![](https://img.youtube.com/vi/Q1h5n4c0p9A/0.jpg)
Топ 10 САМЫХ ЯДОВИТЫХ ГРИБОВ В МИРЕ
Запоминайте внешние отличительные признаки съедобных и ядовитых видов говорушек, чтобы быть уверенными в своих навыках определения.
![](https://img.youtube.com/vi/6XoDjKSzuyY/0.jpg)
Для новичков: фиолетовая рядовка и дымчатая говорушка
![](https://wikigrib.ru/images/Clitocybe-robusta.jpg)
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2020/03/mihail_vishnevskij_vidy_gallyuczinogennyh_gribov_173528.jpg)
Не возьмитесь за сбор говорушек без необходимого оснащения, включая корзину, нож или ножницы, перчатки и другие инструменты для безопасной работы.
![](https://img.youtube.com/vi/tMCPSGCFJ8w/0.jpg)
Топ 5 съедобных и малознакомых грибов в сосновых борах +3 вида ядовитых
![](https://lesnoy-dar.ru/wp-content/uploads/2019/11/govorushka_seraya-molodaya.jpg)
Сохраняйте фотографии и описания говорушек, чтобы в случае возникновения сомнений, всегда иметь возможность проконсультироваться.
![](https://img.youtube.com/vi/L4B7BKmreO4/0.jpg)
ТОП-10 САМЫХ ОПАСНЫХ РЯДОВОК
![](https://i.ytimg.com/vi/Tyq77OQEypk/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/A6ILF1PHz-g/0.jpg)
ВИДЫ ОСЕННИХ ГРИБОВ / ГДЕ И КАК СОБИРАТЬ