Как приготовить гречку с опятами в сливочном соусе: шаг за шагом
Хочешь приготовить вкусную и ароматную гречку с опятами в сливочном соусе? Мы подготовили для тебя пошаговую инструкцию, которая поможет тебе создать это уникальное грибное блюдо.
После того как собрал свежие опята, очисти их от грязи и нарежь на небольшие кусочки.
ТАКАЯ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ ПОНРАВИТСЯ ДАЖЕ ДЕТЯМ
Промой гречку в холодной воде несколько раз, чтобы удалить лишний крахмал и горечь.
ВКУСНЕЙШАЯ, гречка с грибами и сливочно-грибным соусом!
В кастрюле расплавь сливочное масло и обжарь на нем нарезанные опята до золотистого цвета.
#ГРЕЧКА С ГРИБАМИ И СЛИВКАМИ -простой но очень вкусный рецепт-shorts
Добавь к опятам рубленый лук и готовь еще несколько минут до мягкости лука.
До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!
После этого добавь в кастрюлю гречку и хорошенько перемешай с грибами и луком.
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
Влей в кастрюлю горячий куриный или овощной бульон, чтобы приготовить гречку по правилам и добиться мягкости зерен.
Добавь соль, перец и пряные травы по вкусу.
Помешивай гречку на среднем огне, пока она не поглотит большую часть бульона.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Гречку не варю, не riba-i-ribalka.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Затем добавь сливки и продолжай варить гречку до готовности на низком огне.
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Подавай гречку с опятами в сливочном соусе горячей, украсив зеленью и пармезаном по желанию.
ГРЕЧКА С ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
