Как распознать гриб, похожий на сыроежку, и не ошибиться с его использованием
Гриб, похожий на сыроежку, может быть опасным для здоровья, если его неоправданно употребить в пищу. Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо научиться правильно отличать его от других видов грибов и узнать его съедобность.
![](https://thumbs.dreamstime.com/z/грибы-сыроежки-в-сосновом-лесу-гриб-растет-грибе-леса-осенью-съестном-197444094.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/dc/9a/f0/dc9af01305596ace151fb8e056a839c2.jpg)
![](https://wikigrib.ru/images/Russula-laurocerasi.jpg)
Обратите внимание на размер гриба: грибы, похожие на сыроежку, обычно бывают небольшого размера с шляпкой диаметром около 3-10 см.
![](https://img.youtube.com/vi/o8Ca3kB2Lek/0.jpg)
Гриб СЫРОЕЖКА - РАЗНОВИДНОСТИ. Сыроежка пищевая.
![](https://22gp.by/files/02172/obj/145/7173/ico/grib.jpg)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/bd/Russ.sang.jpg)
Оцените окраску гриба: сыроежки имеют светло-желтую или оранжевую шляпку с белыми пятнами или чешуйками.
![](https://img.youtube.com/vi/_T-E5eVZMtQ/0.jpg)
Сыроежки
![](https://static.wixstatic.com/media/48bd36_5479b77ab1664654a986732b62964194~mv2.jpg/v1/fill/w_640,h_792,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/48bd36_5479b77ab1664654a986732b62964194~mv2.jpg)
Изучите форму шляпки: у грибов, похожих на сыроежку, шляпка обычно имеет выпуклую форму и может слегка изгибаться вниз на краях.
![](https://img.youtube.com/vi/GqNNLQHy6mA/0.jpg)
Сравнение Сыроежки родственной и Млечника обыкновенного.
![](https://picturemushroom.com/wiki-image/1080/153727346401083392.jpeg)
![](https://lesnoy-dar.ru/wp-content/uploads/2014/10/griby_syroezhki7.jpg)
Обратите внимание на ножку гриба: у сыроежки она часто бывает короткая, толстая и покрытая белыми чешуйками или пятнами.
![](https://img.youtube.com/vi/tCPB_i_bQ8I/0.jpg)
Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКА
![](https://lesnoy-dar.ru/wp-content/uploads/2014/10/griby_syroezhki4.jpg)
При обнаружении подозрительного гриба, похожего на сыроежку, наденьте перчатки и срежьте шляпку и ножку, чтобы получить дополнительные сведения о его съедобности.
![](https://img.youtube.com/vi/NAyHfbaT8cY/0.jpg)
Грибы сыроежки. съедобные и riba-i-ribalka.ru их готовить?
![](https://i.ytimg.com/vi/PzAkqk0Wdjw/maxresdefault.jpg)
В случае сомнений о съедобности гриба, похожего на сыроежку, проконсультируйтесь с опытным грибоводом или медицинским специалистом.
![](https://wikigrib.ru/images/Russula-ochroleuca.jpg)
Не пытайтесь употреблять грибы, похожие на сыроежку, без должного предварительного изучения и уверенности в их съедобности.
![](https://img.youtube.com/vi/9omcK_dqtSI/0.jpg)
Сыроежка пищевая ( Russula vesca) - Одна из лучших сыроежек
Помните, что съедение ядовитых грибов может привести к серьезным отравлениям, а в некоторых случаях даже к смерти.
![](https://i.pinimg.com/736x/67/d1/bc/67d1bc65ae114d084738fe7004f8742e.jpg)
Не полагайтесь только на внешние признаки для определения съедобности гриба, похожего на сыроежку - обязательно изучайте его характеристики и делайте точные сравнения.
![](https://img.youtube.com/vi/Gy3YMboR30M/0.jpg)
Гриб-обманщик! На его провокации постоянно попадаются даже опытные грибники!! #Shorts
Если у вас есть сомнения относительно съедобности гриба, лучше отказаться от его использования или сослаться на помощь специалистов.
![](https://img.youtube.com/vi/zD89FqkjlM8/0.jpg)
Не собирайте млечники и сыроежки, пока не посмотрите это видео!