Грибной суп из белых грибов в мультиварке: рецепт с пошаговыми инструкциями

Хотите приготовить нежный и ароматный грибной суп в мультиварке? В этой статье вы найдете полезные советы, которые помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр. Готовить суп из белых грибов - это просто и быстро, а результат порадует вас и ваших близких.

Выбирайте свежие белые грибы для приготовления супа. Проверьте их качество и отбросьте те, где есть видимые дефекты или повреждения.

Перед тем как готовить суп, промойте грибы в холодной воде, чтобы удалить остатки почвы. Затем обсушите их и нарежьте на небольшие кусочки.

Для приготовления супа в мультиварке, настройте режим Суп или Плов и добавьте растительное масло. Обжарьте нарезанные грибы в мультиварке в течение нескольких минут.

Добавьте в мультиварку нарезанный лук и морковь. Пассеруйте овощи до золотистого цвета. Это придаст супу более насыщенный вкус и аромат.

Помимо грибов, лука и моркови, в суп можно добавить картофель и зелень по вкусу. Такой суп будет еще более сытным и аппетитным.

После того, как овощи и грибы обжарятся, добавьте в мультиварку кипящую воду или грибной бульон. Накройте крышкой и варите суп до готовности.

Не забудьте посолить и поперчить суп по вкусу. Если хотите придать ему пикантности, добавьте специи, такие как тимьян или базилик.

Если суп получился слишком густым, добавьте еще немного кипящей воды. Если наоборот, суп слишком жидкий, можно слегка подержать его на мультиварке в режиме Режим подогрева для уплотнения.

Перед подачей на стол, посыпьте суп свежей зеленью или петрушкой. Это добавит блюду свежести и аппетитного вида.

Грибной суп в мультиварке из белых грибов - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Подавайте его горячим, с кусочком свежего хлеба или сухариками.