Лучший выбор теста для приготовления тарталеток
Узнайте, какой тесто является лучшим для изготовления вкусных и хрустящих тарталеток. В данной статье представлены полезные советы по выбору теста, которые помогут вам достичь идеального результата.
![](https://farm2.static.flickr.com/1190/5098684509_427c1cb593_z.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/g2UEu7ahR9M/hqdefault.jpg)
Оптимальным вариантом для тарталеток является слоеное тесто, которое обеспечивает хрустящую текстуру и приятный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/ZJPKPOZCFRM/0.jpg)
5 лайфхаков приготовления тартов при работе с песочным тестом
![](https://i.ytimg.com/vi/lZjsviIuwkU/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/fCH4keasNjk/hqdefault.jpg)
Используйте дрожжевое тесто, чтобы получить тарталетки с нежной и мягкой текстурой.
![](https://img.youtube.com/vi/rO7M0RzhcbU/0.jpg)
Ваши гости будут поражены! Невероятно вкусная😋закуска для праздничного стола!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/566/big_565192.jpg)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/desserts-28.albldr.jpg)
При использовании песочного теста, тарталетки будут иметь нежную консистенцию и легкий вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/PWU_lexE0GI/0.jpg)
Идеальные ТАРТАЛЕТКИ за 10 МИНУТ! Песочные корзиночки для салатов и закусок! Новогоднее меню 2021
![](https://i.ytimg.com/vi/GJXiJ5E2l7k/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBjaz0I380TpvhELyXe2PikDqFKuw)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy8zMjA1L2NvdmVycy80TndMblUuanBlZw.jpg)
Избегайте использования горячего или твердого теста, так как они могут не дать желаемого результата при приготовлении тарталеток.
![](https://img.youtube.com/vi/GJXiJ5E2l7k/0.jpg)
ТАРТАЛЕТКИ на праздничный стол. 4 вида, чтобы сразить гостей. БЫСТРО И ПРОСТО. НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022.
![](https://safclub.ru/upload/Images/blog/stati-/sloenoe-testo-raznitsa-mezhdu-drozhzhevym-i-bezdrozhzhevym/IMG_3973.jpg)
Перед выпеканием, прокалите тарталетки в духовке без начинки, чтобы они стали еще более хрустящими.
![](https://img.youtube.com/vi/IisXqed2x_8/0.jpg)
ТАРТАЛЕТКИ домашние. Корзиночки из теста для салатов и закусок!
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-o/6425649192.jpg)
Для сохранения хрустящей текстуры, необходимо заполнить тарталетки начинкой только перед подачей к столу.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/563/big_562208.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/990/704/493/917/174/1/100029316892b0.jpg)
Помните, что тарталетки с изысканной начинкой лучше готовить из тонкого теста.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/405/big_404084.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/11/ce/d0/db/tartaletki_iz_sloenogo_testa-22996.jpg)
Если вы хотите приготовить мини-тарталетки, используйте кружочки из тонкого слоеного теста.
![](https://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2017/12/DSC_4599.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/jypFTZcNh08/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC7Pri-ZBJVL1RE5ydIBNHBydSiQQ)
Обязательно отберите изначально качественное и свежее тесто для приготовления ваших тарталеток.
![](https://img.youtube.com/vi/Hgrf0dPcmps/0.jpg)
Сразу 6 ВКУСНЕЙШИХ начинок для тарталеток! 6 DELICIOUS fillings for tartlets at once!
![](https://i.ytimg.com/vi/i49yxKIBUPU/hqdefault.jpg)
Перед разделкой теста, дайте ему отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут, это позволит лучше сохранить его структуру.