Идеальные рецепты маринования грибов вешенок в домашних условиях
Узнайте, как получить идеальный результат при мариновании грибов вешенок в домашних условиях. Рецепты, советы по выбору грибов, специй и прочих ингредиентов
![](https://www.good-cook.ru/foto/kons/001-1.jpg)
![](https://amelica.com/wp-content/uploads/2015/12/Marinovannye_veshenki_retsept_kak_prosto_i_vkusno_prigotovit_marinovannye_veshenki_v_domashnikh_usloviyakh_3-600x450.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/957043/pmUaP7ALGKzhA7tUKdi5A.jpg)
Выбирайте свежие и зрелые грибы вешенки - без повреждений и видимых пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/82o9Pnj2drg/0.jpg)
Как выращивать грибы вешенки. Бизнес на грибах. Бизнес в гараже
![](https://vomenu.com/wp-content/uploads/2016/05/kak-marinovat-veshenki-v-domashnix-usloviyax_05_16_2.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/gLNq0uASzPA/hqdefault.jpg)
Обязательно почистите грибы от грязи и отрежьте их ножками, оставив только шляпки.
![](https://img.youtube.com/vi/kpjuoTODQ-4/0.jpg)
Соленые грибы вешенки за сутки! Рецепт быстрой засолки грибов горячим способом! Грибы без уксуса
Поставьте грибы на кастрюлю и залейте их холодной водой, предварительно добавив соль и уксус. Оставьте на несколько часов для промачивания.
![](https://img.youtube.com/vi/dMRmNlp2rjI/0.jpg)
Вешенки по - бочковому ! Как грузди!!!
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/957043/mji3vSz2lc5sE3lxRXUYxg.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d255f018-268d-425e-9f8f-e363c7831ac9/d255f018-268d-425e-9f8f-e363c7831ac9.jpg)
После промачивания, откиньте воду и промойте грибы под проточной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/fwH94iO_yqo/0.jpg)
Маринованные вешенки быстрого приготовления.
Следующий шаг - засыпьте грибы солью, перемешайте и оставьте на 2-3 часа для осаждения горечи.
![](https://img.youtube.com/vi/gLNq0uASzPA/0.jpg)
Маринованные вешенки
![](https://chudopovar.com/images/marinovannye-veshenki-bystrogo-prigotovleniya-1.jpg)
![](https://pyvnytsia.com/image/cache/catalog/image/cache/catalog/Blog/Kakiye-griby-marinuyut-600x600.webp)
Подготовьте маринад из уксуса, воды, сахара, соли, гвоздики, лаврового листа и других трав или специй по вашему вкусу.
Добавьте грибы в кастрюлю с маринадом и дайте им промариноваться в холодильнике в течение нескольких дней.
![](https://img.youtube.com/vi/8oJ6YcCSX20/0.jpg)
Маринованные ВЕШЕНКИ за 15 МИНУТ. Лучший Маринад для грибов
Периодически перемешивайте грибы в маринаде, чтобы они равномерно пропитались.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Храните маринованные грибы в стеклянных банках в холодильнике, добавив немного масла сверху, что поможет им дольше сохранять свежесть.
![](https://chudopovar.com/images/marinovannye-veshenki-bystrogo-prigotovleniya-3.jpg)
![](https://ir-3.ozone.ru/s3/multimedia-u/6882976722.jpg)
Подавайте маринованные грибы вешенки как самостоятельное блюдо или добавляйте их в салаты, закуски, пиццу и другие кулинарные креации.
![](https://img.youtube.com/vi/EZRftN6SqEY/0.jpg)
Маринованные грибы(Вешенки на зиму)