Лучшие способы заморозить грибы: подробное руководство
Узнайте, как правильно заморозить грибы, чтобы сохранить их свежесть и аромат на долгое время. Мы предлагаем детальную инструкцию и полезные советы, которые помогут вам получить вкусные замороженные грибы в любое время года.
![](https://www.rbc.ua/static/img/_/f/_freepik_com_251_1200x675.jpg)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/27e/27ee9f1bcb3b9262e4bfc1fee0558a2a_ce_2370x1580x0x0.png)
Выбирайте только свежие и качественные грибы для заморозки.
![](https://img.youtube.com/vi/SY5uirOcdos/0.jpg)
Шампиньоны замороженные. Как правильно заморозить грибы
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/05/glavnoe-102-680x270.jpg)
Очистите грибы от почвы и других загрязнений перед замораживанием.
![](https://img.youtube.com/vi/3Vj_nR9CCuI/0.jpg)
Как заморозить лесные грибы
Порежьте грибы на крупные куски или нарежьте их ломтиками, в зависимости от предпочтений и цели использования.
![](https://img.youtube.com/vi/3sEjLcYXois/0.jpg)
Как правильно заморозить грибы - 5 способов замораживать шампиньоны в домашних условиях
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-11/1699192099_984-kak-pravilno-zamorozit-griby-na-zimu-chtoby-ne-gorchili-i-ostavalis-takimi-zhe-aromatnymi.jpeg)
Обработайте грибы кратковременным кипячением для уничтожения возможной плесени и болезнетворных микроорганизмов.
![](https://img.youtube.com/vi/KfN9OEDCiYw/0.jpg)
Белые Грибы на Зиму. Простой Способ Заморозки
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/07/kak-zamorozit-griby-7-810x540.jpg)
![](https://s0.tchkcdn.com/g-m9ijQa4comzVd5_Uzx9RtA/13/692992/660x480/f/0/c1e_depositphotos_30968189_s_2019.jpg)
Охладите грибы перед замораживанием, положив их в холодную воду или использовав быстрое охлаждение.
![](https://img.youtube.com/vi/JhRoIfF0piw/0.jpg)
Как заморозить грибы на зиму! Пошаговая инструкция
![](https://mediabrest.by/editor_files/images/images/news/kak-bystro-i-legko-zamorozit-griby-doma1.jpg)
Упакуйте грибы в плотно закрывающиеся контейнеры или пакеты, чтобы избежать попадания воздуха и сохранить свежесть продукта.
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-11/1699192090_984-kak-pravilno-zamorozit-griby-na-zimu-chtoby-ne-gorchili-i-ostavalis-takimi-zhe-aromatnymi-4.jpeg)
![](https://cdnn1.inosmi.ru/img/24798/00/247980097_320:0:1600:1280_1280x0_80_0_0_5938a8ed326fc8705011c566a7447358.jpg)
Указывайте дату заморозки на упаковке, чтобы знать, сколько времени грибы находятся в морозилке.
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/10/kak-zamorozit-svezie-shampinioni.jpg)
Не забудьте разделить грибы на порции перед замораживанием, чтобы удобно доставать нужное количество.
![](https://img.youtube.com/vi/7Qc_kj71yyE/0.jpg)
Как ЗАМОРОЗИТЬ ГРИБЫ на зиму Белые, Подосиновики, Подберезовики, Маслята. Что ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГРИБОВ
![](https://n1s1.hsmedia.ru/d7/e6/3d/d7e63dfb5b59c04283a2bf53e0397896/728x485_1_d32977ecca7edd76753589bf632b290c@5000x3333_0xOqlwp7q0_5926040440192257035.jpg)
Поместите упакованные грибы в морозильную камеру при температуре не выше -18°C.
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-08/boroviki.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/05/3-1-120.jpg)
Не размораживайте грибы перед использованием, добавляйте их непосредственно в готовку.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/05/1-1-119.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Hj1HWloBwEQ/0.jpg)
Как правильно заморозить ГРИБЫ НА ЗИМУ, чтобы НЕ ГОРЧИЛИ и оставались такими же АРОМАТНЫМИ!