Шаги приготовления грибов шиитаке в домашних условиях
Научитесь готовить великолепные грибы шиитаке по сушеному рецепту. Следуйте простым шагам и наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом этого японского деликатеса.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7fdf4dc9-0ee2-46dc-8dcc-7ea396e63445/7fdf4dc9-0ee2-46dc-8dcc-7ea396e63445.jpg)
![](https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/1229813/u4ios3u7wqUKQH49GH8Wtw.jpg)
![](https://www.wokshop.com.ua/images/recipes/917.jpg)
Предварительно замочите сушеные шиитаке в горячей воде на 15-20 минут для облегчения их текстуры.
![](https://img.youtube.com/vi/qXuDV_gRhEw/0.jpg)
Как легко и вкусно приготовить ГРИБЫ ШИИТАКЕ. Жареные ШИИТАКЕ под острым соусом КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #124
![](https://static.elementaree.ru/003936/thumb_m/18c45c593f9504d11fb7f1b54835a003.jpg)
Очистите шиитаке от грязи и нарезайте их на тонкие ломтики для равномерного приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/MLa-1X1ghxo/0.jpg)
Салат из грибов шиитаке.
Обжарьте шиитаке на среднем огне 5-7 минут до золотистого цвета
![](https://img.youtube.com/vi/8EBc_w-yRQE/0.jpg)
Как правильно варить сухие грибы
![](https://fitolavr.com.ua/image/data/big/gribi-shiitake-sushenniye.jpg)
Добавьте соевый соус и мед в жареные грибы для придания им сладкой и соленой нотки.
![](https://img.youtube.com/vi/KRyboc5hFck/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы?
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU4MTUvY292ZXJzLzM4cHU0VS5KUEc.jpg)
Подавайте грибы шиитаке как гарнир к мясу или рису для полноценного и вкусного приема пищи.
![](https://img.youtube.com/vi/joQVo7saG0c/0.jpg)
ГРИБНОЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИ
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/mushroom-19.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zakushitakmorkov/rec.jpg)
Экспериментируйте с добавлением различных специй и зелени для придания грибам шиитаке новых оттенков вкуса.
![](https://static.sobaka.ru/images/image/01/22/79/94/_normal.jpg?v=1576075446)
Не пережаривайте грибы, чтобы сохранить их сочность и нежность.
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/3/36/Prepare-Shiitake-Mushrooms-Step-3-Version-2.jpg/550px-nowatermark-Prepare-Shiitake-Mushrooms-Step-3-Version-2.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/6f/c3/56/16/shiitake_po-koreiski-69141.jpg)
При желании, добавьте к готовым грибам маринованный имбирь или лук для обогащения вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/Iry5XfH1QTw/0.jpg)
СЛИВОЧНЫЙ ГРИБНОЙ СУП! В РАЗЫ ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО!!
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://fungi.su/images/articles/02022011004.jpg)
Вы можете использовать сушеные грибы шиитаке для приготовления ароматного бульона или соуса.
![](https://img.youtube.com/vi/sjdhyzD9H3Q/0.jpg)
Юлия Высоцкая — Закуска из грибов шиитаке
![](https://n1s2.hsmedia.ru/cb/a0/26/cba0267b55a81bf68fecf86ab6df96ef/1920x1152_0xac120003_8848448141635958352.jpeg)
Обязательно разведите сушеные грибы шиитаке перед использованием в блюдах, чтобы удалить из них остатки грязи и пыльцы.
![](https://img.youtube.com/vi/C_oWStD2TSs/0.jpg)
Как замачивать шиитаке. Сушеные грибы.