Шаги для готовки пикантного и аппетитного жульена

Жульен - это французское блюдо, готовое из жареной в сливочном соусе курицы с грибами и запеченного с сыром. В следующих советах я расскажу вам, как приготовить классический жульен с идеальной текстурой и богатым вкусом.

Как приготовить вкуснейший классический жульен: подробный рецепт шаг за шагом - смотрите в нашей подборке

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Измельчите курицу, грибы и сыр. Также приготовьте сливки, лук и специи.

2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона

Шаг 2: Обжарьте курицу и грибы на сковороде с луком до золотистой корочки.

ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Шаг 3: Приготовьте сливочный соус, соединив сливки, сыр и специи в кастрюле на среднем огне.

Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке

Шаг 4: Смешайте обжаренную курицу и грибы с сливочным соусом.

Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!

Шаг 5: Переложите смесь в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

Шаг 6: Подавайте жульен горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом и аппетитным видом.

Совет 7: Добавьте свежие травы, такие как петрушка или базилик, в сливочный соус, чтобы придать жульену дополнительный аромат.

ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке

Совет 8: Используйте разные сорта сыра, такие как чеддер или гауда, чтобы изменить вкус жульена и сделать его более разнообразным.

Классический рецепт жюльена с грибами и сливками. Простая закуска для новогоднего стола!

Совет 9: Для более интенсивного вкуса добавьте немного дижонской горчицы в сливочный соус.

Совет 10: Подавайте жульен с свежими овощами или салатом в качестве гарнира для более сбалансированного обеда или ужина.