Шаги приготовления вкусного жульена с курицей и грибами

Узнайте, как приготовить невероятно вкусный и сытный жульен с нежным куринным мясом и ароматными грибами. Рецепт этого блюда достаточно простой, но результат непременно порадует вашу семью и гостей!

Начните с того, чтобы подготовить все необходимые ингредиенты: куриную грудку, шампиньоны, сыр, сливки, лук, муку, соль и перец.

Приготовьте куриную грудку, отварив ее до готовности, затем измельчите ее или нарежьте кубиками.

Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте грибы и тушите их вместе с луком до мягкости.

Смешайте в отдельной емкости сливки с мукой и нагрейте их на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.

Добавьте в сливочно-мучную смесь натертый сыр и перемешайте до полного растворения.

Смешайте куриную грудку с грибами и сметанно-сырной смесью, добавьте соль и перец по вкусу.

Поместите полученную смесь в форму для запекания, смажьте ее маслом, сверху посыпьте натертым сыром и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут до золотистой корочки.

Подавайте готовый жульен с курицей и грибами горячим, украшенным свежей зеленью.

Для особого вкуса и аромата можно добавить в жульен специи, такие как чеснок, паприку или зеленый лук.

Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или уютного вечера в кругу друзей. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь неповторимым вкусом жульена с курицей и грибами!