Как приготовить аппетитное жаркое из свинины на сковороде: проверенные рецепты
Жаркое из свинины - это популярное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. В этой статье мы поделимся полезными советами и рецептами, которые помогут вам приготовить вкусное жаркое на скорую руку.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/02/17-garkoe-so-svininoy.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/9ucNaStwDV4/maxresdefault.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/eb288505df81d4e2/680x482cq70/zharkoie-iz-svininy-s-kartofieliem-po-domashniemu-na-skovorodie-основне-фото-рецепта.jpg)
Выбирайте свежую свинину с небольшим количеством жира, чтобы жаркое получилось сочным и нежным.
![](https://img.youtube.com/vi/iB-e4nqOyRE/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
Перед тушением мясо рекомендуется обжарить на сильном огне, чтобы образовалась аппетитная корочка.
![](https://img.youtube.com/vi/DEptu5-iI4E/0.jpg)
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/01/steik-iz-svininy_site-web-2-1000x600.jpg)
Добавьте в жаркое разнообразные овощи, такие как морковь, лук, картофель или грибы, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/1g_6ROGSoXg/0.jpg)
Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления - A Delicious Pork Stew, English Subtitles
Используйте специи и зелень по своему вкусу: чеснок, перец, тимьян, розмарин и прочие добавят пикантность вашему блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/75FZOkYxPCg/0.jpg)
Свинина с картошкой на сковороде. Мясо и гарнир в одной сковородке! Просто и вкусно!
Для приготовления жаркого на сковороде используйте растительное масло, чтобы мясо не пригорело и не стало сухим.
![](https://img.youtube.com/vi/PQOZXYc1wwo/0.jpg)
Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!
![](https://img.povar.ru/mobile/35/d3/d3/36/tushenaya_kartoshka_so_svininoi_na_skovorode-347082.png)
Периодически помешивайте блюдо во время готовки, чтобы равномерно распределить тепло и избежать пригорания.
![](https://img.youtube.com/vi/-7-kVgbe8SQ/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/197/big_196162.jpg)
Если вы хотите, чтобы жаркое получилось в томатном соусе, добавьте томатную пасту или нарежьте помидоры кусочками и тушите вместе с остальными ингредиентами.
![](https://i.ytimg.com/vi/_mzNfjzIjkw/maxresdefault.jpg)
![](https://madamevorger.com/wp-content/uploads/2020/11/bourgignon1-e1662500862791.jpg)
Не забудьте посолить и поперчить блюдо по своему вкусу, чтобы добавить ему нужную остроту и выразительность.
![](https://img.youtube.com/vi/C07cCi47C48/0.jpg)
Знаменитое блюдо нашей \
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/541/big_540757.jpg)
![](https://i.pinimg.com/1200x/c2/f9/c4/c2f9c471741a46619ddc80d4813fd358.jpg)
Оставьте жаркое постоять несколько минут после приготовления, чтобы все вкусы и ароматы хорошо соединились.
![](https://www.maggi.ru/sites/default/files/srh_recipes/d7cb5efb0ccef2bce03e4f09f0964e14.jpg)
Подавайте готовое жаркое с гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, кашей или свежими овощами.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQzNy9jb3ZlcnMvcmd3NTVaLmpwZw.jpg)