Жульен с шампиньонами и курицей в сливочном соусе: рецепт приготовления на сковороде
Жульен с шампиньонами, куриной грудкой и сливочным соусом - это изысканное блюдо, которое можно легко приготовить дома на сковороде. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жульен с золотистой корочкой и нежным сырным соусом.
Перед началом готовки, приготовьте все необходимые ингредиенты: куриную грудку, шампиньоны, сыр, лук, сливки, муку, сливочное масло, соль и перец.
Я никогда не ел такой вкусной пасты! Куриный феттучини Альфредо Рецепт
Куриную грудку рекомендуется нарезать небольшими кусочками, чтобы она быстрее прожарилась на сковороде.
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ - идеальный и на праздник и на ужин!
Шампиньоны стоит нарезать тонкими ломтиками, чтобы они быстро прожарились и отдали свой аромат блюду.
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Добавьте лук, масло и курицу на сковороду, и жарьте их до золотистой корочки.
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
Далее, добавьте шампиньоны на сковороду и обжарьте их до мягкости.
Быстрый и вкусный ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ менее, чем за полчаса!
Уберите готовые ингредиенты со сковороды, а на оставшееся масло добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета.
Постепенно влейте сливки в муку, постоянно помешивая, чтобы получился гладкий соус.
Додайте соль и перец по вкусу и варите соус несколько минут до загустения.
КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ - Простой Рецепт
Добавьте курицу и шампиньоны обратно на сковороду, перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться в соусе.
После этого, выложите жульен в форму, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.