Как хранить шампиньоны, чтобы они сохраняли свои полезные свойства на долгое время
В данной статье рассмотрим несколько полезных советов о том, как правильно сохранить шампиньоны в домашних условиях, чтобы они дольше сохраняли свежесть и полезные свойства.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/02/Marinivannye-griby_siteWeb.jpg?v=1582570266)
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/541/5412a6e3bb6dff6954cc146b2afca79b.jpg)
Очистите шампиньоны от земли и других загрязнений.
![](https://img.youtube.com/vi/WZliaEvs60Q/0.jpg)
как вырастить шампиньоны дома?
![](https://dolinasad.by/upload/iblock/087/0872e0a45c7b41018f327efec1ee557b.png)
![](https://kulinarnaya-storozhka.ru/wp-content/uploads/2023/05/6453dc9e49d84_0-2.jpg)
Положите шампиньоны в бумажный пакет или холщовый мешочек.
![](https://img.youtube.com/vi/M-4fZImg97k/0.jpg)
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/04/1_1586181203-e1586181226584-630x315.jpg)
Не моющиеся упаковки тщательно обмертвейте и затем завяжите.
![](https://img.youtube.com/vi/UmwDKrV85oY/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы?Очень вкусные жаренные грибы шампиньоны.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/0b/1787859068_292:0:3023:2048_1280x0_80_0_0_ccf5f7fd1aff16492d2f1e9e6526c284.jpg)
![](https://suseky.com/wp-content/uploads/2016/12/Kak-sushit-shampinony-v-domashnih-usloviyah-5.jpg)
Храните шампиньоны в холодильнике при температуре от +2 до +4 градусов.
![](https://img.youtube.com/vi/xAY6umihOvQ/0.jpg)
Как хранить шампиньоны свежие
Не храните шампиньоны рядом с овощами, фруктами и другими ароматными продуктами, чтобы избежать поглощения неприятных запахов.
![](https://img.youtube.com/vi/G7sNf5IQjSw/0.jpg)
Как почистить и сохранить шампиньоны
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/04/Kak-i-skolko-varit-shampinony_1586644685.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy80MDMzL2NvdmVycy8zRkh6cWMucG5n.jpg)
Помните, что шампиньоны лучше не хранить в пластиковых контейнерах, так как это вызывает конденсацию и ускоряет процесс порчи.
![](https://img.youtube.com/vi/6gna23kvfFM/0.jpg)
Как правильно хранить шампиньоны в холодильнике
![](https://topfood.club/assets/cache_image/uploads/recipes/2023-08-02-ianzo9-marinovannie-sampinioni_756x0_62c.jpg)
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-05/mushroom_compressed_0.jpg)
Если вы хотите сохранить шампиньоны на более длительный срок, можно заморозить их. Для этого сначала нужно их обработать - нарезать, обжарить и охладить перед заморозкой.
![](https://img.youtube.com/vi/SY5uirOcdos/0.jpg)
Шампиньоны замороженные. Как правильно заморозить грибы
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-0caaee5676e943499615f5a4987aec5b.jpg)
Помните, что замороженные шампиньоны потеряют часть своего вкуса и текстуры, но приготовить из них суп или рагу все равно можно.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/330/big_329465.jpg)
Если вы заморозили шампиньоны, то перед использованием их в кулинарии не нужно размораживать - добавьте их прямо в горячую сковороду или кастрюлю.
![](https://img.youtube.com/vi/IeJ71_l08iU/0.jpg)
Как правильно хранить шампиньоны в холодильнике
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194679.jpg)
Обратите внимание, что после заморозки шампиньоны могут стать более водянистыми, поэтому стоит учесть это при приготовлении блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/JdMd3BFBJ9Q/0.jpg)
Как хранить шампиньоны свежие
![](https://i.pinimg.com/736x/2e/8c/c6/2e8cc631dda03b7a4235c223534ac677.jpg)