Секреты консервации маслят на зиму с максимальным сохранением пользы

Узнайте, как сохранить вкус и полезные свойства маслят на зиму с помощью правильных методов соления. Советы и рекомендации по подготовке грибов для консервации и долгосрочного хранения.

Как правильно солить маслята на зиму и сохранить все их полезные свойства - смотрите в нашей подборке

Выбирайте только свежие и зрелые маслята без видимых повреждений на поверхности.

МАСЛЯНЫЕ МАСЛЯТА В СЕКРЕТНОМ МАРИНАДЕ

Сначала тщательно очистите маслята от земли и листьев, промыв их в холодной воде.

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ НА ЗИМУ - МАСЛЯТА И ДРУГИЕ

После этого, нарежьте грибы на небольшие кусочки или оставьте их целыми, в зависимости от предпочтений.

Cоленые маслята горячим способом в банке на зиму быстрый простой рецепт

Поместите маслята в емкость и посыпьте их солью в соотношении 1 столовая ложка соли на 1 кг грибов.

МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА. ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Оставьте маслята в соли на 5-6 часов, чтобы они пропустили сок и стали мягкими.

👍 МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Затем промойте грибы от соли в проточной воде и отправьте их в стерилизованные банки.

Залейте грибы горячим маринадом, состоящим из воды, уксуса, сахара, соль и специй по вкусу.

Как Вкусно замариновать грибы. Маринованные Маслята на Зиму.

Укутайте банки и поставьте их в кастрюлю с горячей водой на пастеризацию в течение 20-30 минут.

Вкусные МАРИНОВАННЫЕ на зиму МАСЛЯТА от бабушки

Маринованные маслята. Вкусный и лёгкий способ.

После пастеризации закройте банки крышками и оставьте их остывать при комнатной температуре.

Храните банки с солеными маслятами в прохладном и темном месте до начала зимы, чтобы насладиться вкусом грибов в холодный сезон.