Трутовик березовый: основные характеристики и правила сбора
Трутовик березовый (Inonotus obliquus), или чага, – это паразитический гриб, который часто встречается на березах. Внешне он напоминает уголь плотного черного цвета с коркой, очень твердый и грубый на ощупь. Гриб имеет много полезных свойств и применяется в традиционной медицине и кулинарии. Для правильного сбора трутовика березового есть несколько основных правил.
![](https://www.uniyar.ac.ru/upload/medialibrary/3bb/18.-Trutovik-nastoyashchiy.jpg)
![](https://s14.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/10/ots-grib-trikhoderma-590h406.jpg)
Выбирайте только здоровые и неповрежденные экземпляры гриба.
![](https://img.youtube.com/vi/32cA95nVyPI/0.jpg)
Чага без мифов. Только опыт таежников.
![](https://i.ytimg.com/vi/AJg1waG8viE/maxresdefault.jpg)
Не собирайте трутовики слишком молодыми или с излишней засохшей корковой консистенцией.
![](https://img.youtube.com/vi/V7M04Iv_-g8/0.jpg)
БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ - ТРУТОВИК БЕРЕЗОВЫЙ Fomitopsis betulina: еда?
![](https://fungiline.com/wp-content/uploads/2020/04/chaga-vs-trutovik.jpg)
При сборе трутовика березового используйте острые ножницы или нож для срезания его с дерева, не вырывайте грибы руками.
![](https://img.youtube.com/vi/TkpwzkFyFSo/0.jpg)
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ГРИБ - Трутовик настоящий! Готовим целебный отвар.
![](https://images11.graziamagazine.ru/upload/img_cache/cc0/cc09925d7f38cd612419a111d01e254e_ce_2000x1333x0x0.jpg)
После сбора грибы поместите в хорошо проветриваемой и сухой местности для дальнейшей обработки.
![](https://img.youtube.com/vi/xNJMhLaG7zA/0.jpg)
КАК ОТЛИЧИТЬ? СУВЕЛЬ, КАП, ЧАГА, ТРУТОВИК. ПОЛЕЗНЫЕ НАРОСТЫ НА БЕРЁriba-i-ribalka.ru В ТАЙГУ. ТИХАЯ ОХОТА.
![](https://o-prirode.ru/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2017/08/nozhka-chagi-e1502305343232.jpg.webp)
Для сушки трутовика березового рекомендуется использовать низкую температуру и высокую влажность в помещении.
![](https://img.youtube.com/vi/OSkit15Srus/0.jpg)
ОХОТА на ТРИХОДЕРМУ! Как в лесу узнать ТРИХОДЕРМУ. Показываю ее во всей красе и собираю для огорода!
![](https://coollib.net/i/55/483755/img_81.jpeg)
Готовьте настои и отвары на основе трутовика березового, чтобы получить максимальную выгоду для здоровья.
![](https://img.yumpu.com/62439151/1/500x640/-2014.jpg)
![](https://farm6.staticflickr.com/5563/14606234296_ff17da7658_c.jpg)
Не превышайте рекомендуемую дозировку при приеме настоев или отваров трутовика березового.
![](https://img.youtube.com/vi/3Ie39_l0G8M/0.jpg)
Как различить лекарственные трутовики? Трутовик, чага, Березовая riba-i-ribalka.ru Вишневский
![](https://aif-s3.aif.ru/images/020/419/bc9cab3b2136cc4c6f283a53320c9d7c.jpg)
![](https://wikigrib.ru/img-gribs/trutovik-beryozovyj/Piptoporus-betulinus_01.jpeg)
Используйте трутовик березовый в кулинарии для приготовления чая, супов, настоев или добавьте его в пудинги и десерты.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2a/Piptoporus_betulinus.jpg)
Храните сушеные трутовики березового в плотно закрытых емкостях в прохладном, сухом и темном месте.
![](https://static.tildacdn.com/tild3232-6634-4334-b233-363735623937/58a4e4e691e1a8778790.jpg)
![](https://priroda.club/uploads/posts/2023-05/thumbs/1683977223_priroda-club-p-grib-trutovik-chaga-krasivo-65.jpg)
Перед использованием трутовика березового лучше проконсультироваться с врачом или специалистом по траволечению.
![](https://img.youtube.com/vi/MPnKOuPY6cs/0.jpg)
Гриб трутовик. Полезные свойства и применение
![](https://img.youtube.com/vi/d3xTKXcUgD4/0.jpg)
Для новичков: как отличить чагу от капа и от других трутовиков. Михаил Вишневский