Лучший способ запечь шампиньоны на мангале
Шампиньоны на гриле - идеальное блюдо для летнего вечера. Мягкие, сочные и ароматные гриль-шампиньоны станут отличным дополнением к вашему пикник или барбекю. Чтобы насладиться этим вкусом, достаточно овладеть некоторыми простыми секретами.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/595/big_594208.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/KwDtnvoSG3U/maxresdefault.jpg)
Выберите свежие шампиньоны с твердыми шляпками и белыми ножками.
![](https://img.youtube.com/vi/PVF9cnDdpXQ/0.jpg)
ГРИБЫ на УГЛЯХ. Сочные шампиньоны! Рецепт
![](https://n1s2.hsmedia.ru/dd/07/db/dd07db267db71751bf008a81d3a0a627/600x600_1_6c89ff7e5144a7ee4d21a4395dd7b398@1080x1080_0xac120003_13117675341651067021.png)
Подготовьте шампиньоны, смыв их под проточной водой и очистив от грязи. Отрежьте ножки.
![](https://img.youtube.com/vi/pfyQuyp5aDM/0.jpg)
Удивительно просто. Делается за минуту. Идеальная закуска к шашлыку. Шампиньоны на мангале
![](https://i.pinimg.com/736x/6e/97/00/6e9700d5a0c919e493a425a7dfc512aa.jpg)
Замаринуйте шампиньоны в соусе из оливкового масла, сока лимона, чеснока и свежей петрушки.
![](https://img.youtube.com/vi/9x6kJbnc_to/0.jpg)
С такими грибами и мяса не надо! Грибы ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ, вкусный рецепт.
![](https://images.unian.net/photos/2023_04/thumb_files/1200_0_1681917538-3596.jpg)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/author/5e9/9ad/f76/5e99adf766f9d.jpeg)
Оставьте шампиньоны на мариновку на 15-20 минут, чтобы они пропитались соусом.
![](https://img.youtube.com/vi/5ZtNVo11XcI/0.jpg)
Очень сочные шампиньоны на углях
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0001/3810/13810-ed4_thumb.jpg?1484836263)
Разогрейте угли до белой консистенции и установите решетку для гриля на некотором расстоянии от углей.
![](https://img.youtube.com/vi/HoZMa1Dc0k8/0.jpg)
ПОКА МАРИНУЕТСЯ МЯСО ГОТОВЛЮ БЫСТРУЮ ЗАКУСКУ. ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/2-5-7.jpg)
![](https://pro100-vkusno.ru/wp-content/uploads/2023/01/shampinony-na-mangale-1.png)
Выложите шампиньоны на гриль и готовьте их на среднем огне до золотистой корочки на каждой стороне.
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/shashgribmayon/rec.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/04/14_1618579136-scaled-e1618579249460-1280x640.jpg)
Периодически переворачивайте шампиньоны на гриле, чтобы они равномерно прожарились и не пригорели.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/kebab-iz-telyatyny_siteweb.jpg?v=1658417769)
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/byusers/misc/839/mobile/15bdde11c0921bea67f54ca74fbbf6d1-2020.jpg)
Подавайте шампиньоны на гриле с зеленью и соусом на выбор.
![](https://klassnie.ru/wp-content/uploads/2017/05/f7-1.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/957043/XypSfhxQg6VAjR7dSMDsQ.jpg)
Наиболее популярными соусами являются соусы на основе сметаны или соевого соуса.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/35886/3-5.jpg)
Не забудьте насладиться вкусом и ароматом свежих гриль-шампиньонов в кругу семьи и друзей!
![](https://i.ytimg.com/vi/HoZMa1Dc0k8/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!