Перловка идеально маринует свинину для жаркого
Научитесь правильно мариновать свинину для жаркого, чтобы получить сочное и нежное блюдо. В этой статье вы найдете полезные советы и рецепты, которые помогут вам приготовить вкусное жаркое с маринованной свининой.
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/a/aa/Marinate-Pork-Step-7.jpg/v4-460px-Marinate-Pork-Step-7.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2020/08/8-23.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/05/roast-pork-slices-with-onions-in-wine-e1583405796998-400x400.jpeg)
Используйте соевый соус и лимонный сок для маринада. Они придадут мясу яркий вкус и помогут смягчить его.
![](https://img.youtube.com/vi/-7-kVgbe8SQ/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/Zharkoe-recept-klassicheskij-500х350.jpg-1000x667.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-77a72ebf1e05f38a694dc958061add47.jpg)
Добавьте в маринад натертый имбирь и чеснок. Они придадут блюду аромат и специфический вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/iB-e4nqOyRE/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
![](https://kedem.ru/photo/articles/2017/05/zharkoe-iz-svininy-05.jpg)
Дайте свинине промариноваться хотя бы 2-3 часа, чтобы она пропиталась ароматами и стала более нежной.
![](https://img.youtube.com/vi/R3E8eW9-SIQ/0.jpg)
Как шашлыки, только без костра! ЕЩЕ ни разу не оставалось у нас на второй день! Картофель с мясом
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/d/db/Marinate-a-Pot-Roast-Step-6.jpg/v4-460px-Marinate-a-Pot-Roast-Step-6.jpg)
После маринования обязательно обсушите мясо, чтобы избавиться от излишков маринада и предотвратить образование горячей засыхающей корки при жарке.
![](https://img.youtube.com/vi/vBUEGjI6hyc/0.jpg)
Новый год без заморочек. Просто скинул всё в кастрюлю. Жаркое из свинины
![](https://mir-domohozyaiki.ru/wp-content/uploads/2013/02/svinina-po-frantsuzski-6.jpg)
Не пережаривайте свинину, чтобы она осталась сочной и мягкой. Оптимальная температура жарки - средний огонь.
![](https://img.youtube.com/vi/fzpxy3eToPk/0.jpg)
Настоящая поджарка из свинины с луком. Правильная технология приготовления.
![](https://tea.ru/upload/blog/0421/28/5/01.jpg)
Подавайте жаркое с маринованной свининой с гарниром из овощей или картофельным пюре. Это придаст блюду завершенный вид и добавит вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/PQOZXYc1wwo/0.jpg)
Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!
![](https://tea.ru/upload/blog/0421/28/5/main_04.jpg)
Попробуйте добавить в маринад немного сахара или меда. Они придадут мясу карамельный оттенок и сладковатый вкус.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/516751/46-0c/6d-40/1e-be/1b-66/927c0/304b3/51675146-0c6d-401e-be1b-66927c0304b3_0.jpg)
![](https://tea.ru/upload/blog/0421/28/5/04.jpg)
Добавьте в маринад любимые специи и травы, чтобы придать блюду индивидуальность и оригинальность.
![](https://povarewka.ru/wp-content/uploads/2019/02/garkoe-iz-svininyi-13.jpg)
Периодически переворачивайте свинину в маринаде, чтобы мясо равномерно пропитывалось и имело однородный вкус.
![](https://ukrprompostach.ua/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5037-e1624348392494-1060x1060.jpg)
Приправьте готовое жаркое из маринованной свинины свежими зеленью и лимонным соком. Они придают блюду свежесть и яркость.
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/51e/14299-zharkoe-iz-medvedya.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/articles/2017/05/zharkoe-iz-svininy-04.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/kkSPesXRDcc/0.jpg)
Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан