Как замораживать грибы шампиньоны, чтобы сохранить их свежесть?
Шаги и советы по замораживанию и хранению свежих шампиньонов в морозилке для последующего использования в кулинарных рецептах.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/2512x2088/f/d1/126e8d21-864dd9049dbafa271b44c355a1d2fd1f.jpg?v=2695_1)
![](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103228/44/1032284412_0:322:3069:2048_2072x0_60_0_0_9678aaf84cfd036067405c51e0ab0e77.jpg)
Выбирайте только свежие и качественные шампиньоны без повреждений или пятен.
![](https://img.youtube.com/vi/vAp5uocxdWU/0.jpg)
Можно ли замораживать грибы? Советы по заморозке и способы заморозки грибов
![](https://ogorodum.ru/images/hranenie/kak-hranit-shampinony2.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/4195/final/1cfc3896cc.jpg)
Помыть шампиньоны и тщательно обсушить, удалив все лишнее.
![](https://img.youtube.com/vi/23QUadXhH6Q/0.jpg)
Крещенские морозы отменяются. Какой погоды ждать москвичам 19 января?
Нарежьте шампиньоны на полусферические кусочки или нарезайте ломтиками, в зависимости от способа дальнейшего использования.
![](https://img.youtube.com/vi/p5uSUbfd7tY/0.jpg)
Жареные грибы. Как правильно жарить грибы шампиньоны. Простой рецепт вкусных грибов.
Положите шампиньоны на противень и предварительно заморозьте их непосредственно в морозильной камере около 2-3 часов.
![](https://img.youtube.com/vi/_xK0RUKL3wo/0.jpg)
Американский Чикаго обледенел. Морозы в -40 градусов парализовали жизнь в городе
![](https://aif.ru/pictures/201208/1(16).jpg)
После первичной заморозки шампиньоны положите в пакеты или контейнеры для замораживания, извлекая из них как можно больше воздуха.
![](https://img.youtube.com/vi/tQ5xRkx9Th8/0.jpg)
Как заморозить шампиньоны в пакете
![](https://i.pinimg.com/564x/c4/80/37/c48037f29185b8b91937dec5b33075c5.jpg)
Пометьте упаковку с указанием даты замораживания и наличия шампиньонов внутри.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20160830/mf182709.jpg)
Храните замороженные шампиньоны в морозилке при температуре -18°C или ниже.
![](https://img.youtube.com/vi/FxQnU400r-c/0.jpg)
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с ГРИБАМИ, чтобы ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ с ПЕРВОГО РАЗА
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/10/kak-zamorozit-svezie-shampinioni-2-770x513.jpg)
Используйте замороженные шампиньоны в соусах, супах или жарьте на сковороде без предварительного размораживания.
![](https://img.youtube.com/vi/GuZjnpMaw94/0.jpg)
Эта ЗАКУСКА из ШАМПИНЬОНОВ удивила Всех моих ГОСТЕЙ 🍄 ВСЕГО за 10 минут ВКУСНО и ПРОСТО
При размораживании сохраните сок, который выделяется шампиньонами для использования в блюдах.
![](https://img.youtube.com/vi/SY5uirOcdos/0.jpg)
Шампиньоны замороженные. Как правильно заморозить грибы
![](https://suseky.com/wp-content/uploads/2016/09/Belye-riby-v-korzinke-700x376.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/vAp5uocxdWU/hqdefault.jpg)
Приготовьте небольшие порции замороженных шампиньонов, чтобы избежать повторного замораживания и потери качества.
![](https://img.youtube.com/vi/hmY6s18F2wk/0.jpg)
Супер ЛАЙФХАК как быстро отмыть грибы, шампиньоны #food #diy #lifehacks
![](https://ivona.ua/i/54/26/70/1/5426701/ac0d361daa000b7b0392c7df61d6b756-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)