Секреты идеального засола белых груздей: никаких ошибок с нашими советами
Хотите научиться засаливать белые грузди так, чтобы они не потеряли своего вкуса и аромата? Мы подготовили для вас идеальную пошаговую инструкцию по засолу грибов. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь великолепным результатом!
![](https://www.good-cook.ru/foto/kons/015-5.jpg)
![](https://znaj.ua/crops/61250d/620x0/1/0/2021/10/17/ht38SaN5Z5QypcsJ4bIt7r7XAou25cOouVzloaW8.jpeg)
Выберите только свежие и зрелые грибы для засола.
![](https://img.youtube.com/vi/Q9HeSgUbYOE/0.jpg)
Засолка груздей дедовским холодным способом! Всё ПРОСТО И БЫСТРО! Солим грибы с УКРОПОМ И ХРЕНОМ
![](https://img.promportal.su/foto/good_fotos/3450/34505328/beliy-gruzd_foto_largest.jpg)
Очистите грибы от грязи и остатков почвы, аккуратно промойте их под проточной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/q7zLa1LqmU4/0.jpg)
Как солить белые грузди холодным способом? Хрустящие и ароматные.
![](https://www.good-cook.ru/foto/kons/001-3.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/29318/x.jpg)
Подготовьте рассол: для этого растворите соль в холодной воде в соотношении 1:10.
![](https://img.youtube.com/vi/82vYruLEpRE/0.jpg)
Как солить грузди горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/svol0pxkoqk.jpg)
Поместите грибы в рассол и оставьте на 12-24 часа при комнатной температуре.
![](https://img.youtube.com/vi/Udo3rDrNOtU/0.jpg)
Грузди. Как посолить грузди. Супер рецепт!
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/5762/mobile/6561fcbc901e2dd925e2c28da82e8b60-2016.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/de/9c/74/de9c7491aa68a08c14ad645bc645283b.jpg)
Периодически погружайте грибы в рассол, чтобы они равномерно пропитывались солью.
![](https://img.youtube.com/vi/J0J1ZtSLaXU/0.jpg)
Самая Вкусная Сибирская Засолка Груздей и Волнушек! Не Капли Горечи!
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1d/Груздь_соленый.jpg)
После засолки тщательно промойте грибы от соли под холодной проточной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/BRXByxwmcjk/0.jpg)
Уникальный способ засолки грибов которые можно хранить в квартире, без погреба и холодильника!
![](https://img.povar.ru/mobile/4a/6e/8a/ec/gruzdi_solenie_so_smetanoi-77098.jpg)
Для хранения грибов их можно уложить в стерильные банки и заливать оставшимся рассолом.
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1971166/HUx68a7AtWjb6o1jrudFBg.jpg)
Храните засоленные грибы в холодильнике, так они продержатся дольше.
![](https://img.youtube.com/vi/qWK9O-JQ-lU/0.jpg)
Погрілись і годі. МОРОЗИ і холод ПОВЕРНУТЬСЯ знову. Погода на три дні з 19-го по 21-е січня
Не забывайте проверять грибы перед употреблением на наличие плесени или неприятного запаха.
![](https://img.youtube.com/vi/DGSU_NbQpiI/0.jpg)
Как правильно солить грузди
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20160907/b7cde5d7.jpg)
Используйте засоленные грибы для приготовления различных блюд: супы, соусы, гарниры и маринады.
![](https://img.youtube.com/vi/XrKKx4vshvY/0.jpg)
Грузди соленые холодным способом
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/10/30101/orig_30101_0_xxl.jpg)