Засолка черных груздей: инструкция по домашнему консервированию
Хотите насладиться вкусом свежих черных груздей в любое время года? Мы подготовили для вас развернутую инструкцию, в которой вы найдете полезные советы по правильной засолке грибов.
![](https://nashzelenyimir.ru/wp-content/uploads/2015/08/Соленые-черные-грузди-фото-Lactarius-necator.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/20/23/2399895_15407-640x480.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x326/crop/images|cms-image-000062345.jpg)
Выберите только свежие грузди без видимых повреждений и гнили.
![](https://img.youtube.com/vi/ZMNn1EtUigc/0.jpg)
СОЛИМ И МАРИНУЕМ ЧЁРНЫЕ ГРУЗДИ. Соление и маринование груздей. Грузди солёные. Маринованные грузди.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTIyMC8zUURMdEMuanBlZw.jpg)
![](https://glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2019/11/kak-chistit-gruzdi-dlya-zasolki3.jpg)
Обязательно промойте грузди и освободите их от земли и остатков листвы.
![](https://img.youtube.com/vi/SNXynyM00qo/0.jpg)
Как Правильно Засолить Чёрные Грузди! Сырой Засол - Безопасный Рецепт!!!
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2018/10/image001-64-640x480.jpg)
Используйте чистые емкости и качественную соль для процесса засолки.
![](https://img.youtube.com/vi/rQEGVZl6QIc/0.jpg)
Вкусный и простой рецепт, засолки сырых груздей.
![](https://i.ytimg.com/vi/vVgP2J5R4LM/maxresdefault.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop/images|cms-image-000105596.jpg)
Приготовьте ароматный маринад из специй и лаврового листа.
![](https://img.youtube.com/vi/06voMkBtUZM/0.jpg)
Солим👍чёрные грузди🍄 горячим способом💥С укропом, чесноком🌿Хрустящие, ароматные💯Очень вкусные ✍️
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/08/Depositphotos_251180632_xl-2015_1566982487-e1566982551322-630x315.jpg)
Не забудьте дать груздям пропитаться маринадом в холодильнике несколько часов.
![](https://img.youtube.com/vi/JO3JxQuD_x4/0.jpg)
КАК ЗАСОЛИТЬ ЧЕРНЫЙ ГРУЗЬ НА ЗИМУ
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x306/crop/images|cms-image-000062346.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018sep/20/16/2399892_92816-710x550x.jpg)
Периодически проверяйте уровень соли в рассоле и при необходимости добавляйте.
![](https://img.youtube.com/vi/J0J1ZtSLaXU/0.jpg)
Самая Вкусная Сибирская Засолка Груздей и Волнушек! Не Капли Горечи!
![](https://suseky.com/wp-content/uploads/2018/10/2504b-21-700x414.jpg)
Храните засоленные грузди в прохладном и темном месте.
![](https://img.youtube.com/vi/Q9HeSgUbYOE/0.jpg)
Засолка груздей дедовским холодным способом! Всё ПРОСТО И БЫСТРО! Солим грибы с УКРОПОМ И ХРЕНОМ
![](https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/2029708/3kJPGeh3jRJsSmqAUgLzjQ.jpg)
Для повышения интереса, экспериментируйте с добавлением различных специй в маринад.
![](https://img.youtube.com/vi/vVgP2J5R4LM/0.jpg)
Как солить черные грузди
Не засаливайте грузди слишком сильно, чтобы сохранить их натуральный вкус.
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/08/xrjgehkc3yw-1.jpg)
![](https://images.glavred.info/2023_09/thumb_files/1200x0/1694781242-5495.jpg)
Попробуйте добавить засоленные грузди в различные блюда: салаты, супы, гарниры - и наслаждайтесь уникальным вкусом!
![](https://img.youtube.com/vi/k_l2ROHt3Gg/0.jpg)
КАК солить ЧЕРНЫЕ грузди ХОЛОДНЫМ способом. Квашеные грузди.