Мастер-класс: секреты засолки мороженых грибов, которые стоит знать
Вы хотите научиться засаливать мороженые грибы самостоятельно? В нашем статье мы расскажем, как правильно подготовить грибы и дать им уникальный вкус и аромат. Узнайте секреты домашней засолки и насладитесь незабываемым вкусом маринованных грибов!
![](https://media2.cackle.me/2/c9/e403f9449b3ae2179baf77eb237c4c92.jpg)
Выбирайте свежие мороженые грибы без признаков порчи и повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/ZxiPbhnpiS8/0.jpg)
ВСЕМ ГОСТЯМ ПОНРАВЯТСЯ. КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГРИБЫ (ОПЯТА). НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2018
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/08/18/1811739069_0:132:3173:1916_1920x0_80_0_0_01afea2174487ce9d6203c38b534dbf6.jpg)
Подготовьте солевой раствор, добавив в холодную воду соль и сахар в соотношении 1:1.
![](https://img.youtube.com/vi/H1XEmriv5uM/0.jpg)
Маринованные грибы (из замороженных) Очень просто! Очень быстро!
Очистите грибы от грязи и остатков почвы, смочив их теплой водой и тщательно промывая.
![](https://img.youtube.com/vi/h1YFr8VUPQ0/0.jpg)
Засолка грибов
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/09/kak-zamorozit-shampinony.jpg)
Обработайте грибы кипятком перед засолкой - это поможет сохранить их свежий вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/-u86_a0CJp0/0.jpg)
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/08/m6ahifin7p0.jpg)
Добавьте в солевой раствор лавровый лист, гвоздику, перец горошком для придания грибам особого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/qXPxbKkx8b8/0.jpg)
МАРИНУЮ ГРИБЫ ИЗ МОРОЗИЛЬНИКА ! - #713
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2021/03/i.webp)
Разложите грибы в стерилизованные банки и заливайте их солевым раствором до самого верха.
![](https://i.ytimg.com/vi/l93Cvj5F3Qg/sddefault.jpg)
![](https://media2.cackle.me/e/43/4cab3177a7c55c37cbb54e9bd3ad443e.jpg)
Закройте банки герметично крышками и поставьте их в прохладное место на несколько дней.
Периодически проверяйте банки на наличие плесени или прогнивших грибов, если такие обнаружатся, удалите их.
![](https://img.youtube.com/vi/UJ2ZbXJfzmM/0.jpg)
Как пожарить ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГРИБЫ - вкусно и правильно! Жаренные белые грибы с морковкой и луком.
![](https://img.youtube.com/vi/WYsJseUNFeo/0.jpg)
МАРИНУЕМ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГРИБЫ. ВКУСНО. БЫСТРО. ПРОСТО.
![](https://ivona.ua/i/53/05/26/6/5305266/5d1b3b09e2700108d47ed3d3bb8585c2-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
Готовые мороженые грибы можно хранить в холодильнике до 3-х месяцев и использовать для приготовления разнообразных блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/0GthOoMLbcQ/0.jpg)
как посолить замороженные грибы, супер рецепт 2 минуты
![](https://ic.pics.livejournal.com/nawepodmoskovie/73348260/217013/217013_original.jpg)
Не забывайте о соблюдении правил гигиены при засолке грибов, чтобы избежать пищевых отравлений.
![](https://telegraf.news/file/2023/08/243b24b1d1927a27ed0e9c6f2dc688b6.jpeg?w=903&h=495&crop=1)
![](https://media2.cackle.me/4/61/719d4ae927eb8b0faa04abd0b2333614.jpg)