Шеф-повар поделится тайными приемами жарки отборных грибов
Жареные грибы обабки - это аппетитное и простое блюдо, которое умеет радовать своим вкусом и ароматом. Если вы хотите научиться готовить идеальные обабки из грибов, следуйте нашим советам!
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/08/3-55-640x379.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/07/2376884_96042-640x0.jpg)
Выбирайте свежие грибы обабки, с упругими и яркими шляпками.
![](https://img.youtube.com/vi/WmWOCeNSyLU/0.jpg)
Как жарить грибы со сметаной и с луком. Вкусное и простое блюдо за считанные минуты. ВКУСНЫЕ БЛЮДА
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1d32c761-63f3-4862-b3ff-a20906d6ee91/1d32c761-63f3-4862-b3ff-a20906d6ee91.jpg)
Перед жаркой обязательно промойте грибы и обсушите их на бумажных полотенцах.
![](https://img.youtube.com/vi/h-999XcACKc/0.jpg)
Как Готовить Грибы Обабки, Сыроежки, Опята - Заготовка Грибов На Зиму - #Базилик
![](https://wikigrib.ru/images/podberezovik-03.jpg)
Нарежьте грибы тонкими ломтиками для равномерного прожаривания.
![](https://img.youtube.com/vi/CZxdxts85ak/0.jpg)
Как приготовить обабки подберёзовики на зиму?!
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2020/06/podberyozoviki-ili-obabki-kakie-byivayut-i-s-chem-ne-sputat-10.jpg)
Добавьте небольшое количество растительного масла на сковороду и разогрейте его.
![](https://img.youtube.com/vi/J3QH7ipe4ic/0.jpg)
Жареные обабки
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/0d3c1bda-07b1-4bae-a8e2-73c079cfdef6/0d3c1bda-07b1-4bae-a8e2-73c079cfdef6.jpg)
Обжаривайте грибы на среднем огне до золотистой корочки, помешивая постоянно.
![](https://img.youtube.com/vi/u9Uvddohuxw/0.jpg)
Картошка с грибами! Обабки лучший рецепт приготовления
![](https://izhlife.ru/upload/resize_cache/webp/iblock/5a4/azicw8ml5q8c0sja7bxzauhf12ojay3u/830_520_1/Detalnoe.webp)
При жарке грибов можно добавить чеснок или лук для более насыщенного вкуса.
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/2a8a07c0-9200-490b-9c69-73f141ace31f/2a8a07c0-9200-490b-9c69-73f141ace31f.jpg)
Посолите грибы к концу жарки, чтобы они не потеряли свою соковитость.
Подавайте жареные грибы обабки горячими, как гарнир или самостоятельное блюдо.
![](https://img.youtube.com/vi/Mq7htqRYNjM/0.jpg)
Жареные грибы на зиму (обабки, белые и их разновидности). Как ЛЕГКО и ОЧЕНЬ ВКУСНО приготовить.
![](https://povar24.info/wp-content/uploads/2018/12/1-2.jpg)
Украсьте блюдо зеленью и посыпьте тертым сыром для добавления аромата и внешнего привлекательного вида.
![](https://img.youtube.com/vi/lkjOQWRt-r4/0.jpg)
Грибы обабки. Правильные пропорции маринада
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/08/1-61-640x427.jpg)
Не забудьте насладиться результатом своего труда и насыщенным вкусом жареных грибов обабки!