Съедобные опята в лесу: особенности поиска и сбора
Ищете информацию о том, как найти и правильно собирать съедобные опята в осеннем лесу? Вам повезло! В нашей статье вы найдете подробную фото-инструкцию для начинающих грибников. Узнайте о особенностях поиска и сбора съедобных опят и насладитесь вкусными и полезными грибами собственной заготовки.
![](https://lesnoygrib.ru/wp-content/uploads/2018/12/griby-opyata-na-pne.jpg)
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2018/07/3203628_large.jpg)
Выбирайте солнечные и влажные места в лесу для поиска опят. Они часто растут в сосновых и смешанных лесах под деревьями.
![](https://img.youtube.com/vi/nyYul2VaafY/0.jpg)
ЧУДО ПРИРОДЫ - ГРИБ НЕВИДИМКА ! САМЫЙ ДОРОГОЙ ГРИБ В МИРЕ ! ТРЮФЕЛЬ ! Грибы 2022 !
![](https://babushkinadacha.ru/wp-content/uploads/2016/12/e1496487040697.jpg)
![](https://mrdachnik.ru/wp-content/uploads/2018/09/vidy-opjat.jpg)
Обращайте внимание на подстилку и темные пятна на земле – это часто указывает на наличие опят.
![](https://img.youtube.com/vi/EVZ0XvlEsQ4/0.jpg)
МАССОВЫЙ СБОР ОСЕННИХ ОПЯТ,БЕЗ ВАЛЕРЬЯНКИ В ЛЕС НЕ ХОДИТЬ! СЕНТЯБРЬ ПОДМОСКОВЬЕ
![](https://static.mk.ru/upload/entities/2017/09/28/articles/facebookPicture/07/4c/aa/91/d4a1f282511c13fff191378109a78a91.jpg)
Собирайте только молодые экземпляры опят, они наиболее безопасны для употребления в пищу.
![](https://img.youtube.com/vi/ilKuaSm1On8/0.jpg)
ГРИБЫ С ДРУГОЙ ПЛАНЕТЫ, ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ, САРКОСОМА ШАРОВИДНАЯ - МОЛОДИЛЬНЫЙ ГРИБ
![](https://s1.stc.all.kpcdn.net/russia/wp-content/uploads/2021/09/lozhnoopenok-kirpichno-krasnyj.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/007/903/3d29edaed22326ce3386c7b6e1c7af28.jpg)
Не собирайте грибы с пятнами, затхлым запахом или поврежденными шляпками – это может свидетельствовать о их испорченности.
![](https://img.youtube.com/vi/XxdCm6-imC8/0.jpg)
Для новичков. Как отличить любые съедобные опята от любых ложных. Михаил Вишневский
Используйте осторожность при сборе опят, чтобы не повредить мицелий – это грибница, которая позволяет опятам расти и размножаться.
![](https://img.youtube.com/vi/qV0beACVtug/0.jpg)
Вырастить грибы вешенки на пнях. Результат виден на фото к ролику !!!
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/2312568/0zgLwXDdTvHvOmZEJYVhYw.jpg)
Никогда не употребляйте съедобные грибы, если не уверены в их идентификации. Лучше проконсультируйтесь с опытным грибником или профессионалом.
![](https://img.youtube.com/vi/FYpIAZG46NU/0.jpg)
Отличие ложных опят от осенних опят. Как отличить?
![](https://babushkinadacha.ru/wp-content/uploads/2016/12/1612w-3.jpg)
![](https://mycoweb.narod.ru/fungi/Agaricales/Armillaria_mellea_3.jpg)
Сразу же после сбора опят, очистите их от почвы, хвои и других примесей. Затем можно приступать к приготовлению.
![](https://cdn.viqeo.tv/storage/f5/e5/a6be2420cdfa6b7812e7057c0769e123.webp)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/a37/a37792dcf05dae925425058a9d972ab6_ce_1344x928x0x0_cropped_666x444.png)
Опята можно использовать в различных блюдах – жарить, тушить, варить, мариновать или сушить. Попробуйте разные способы приготовления и выберите свой любимый!
Не забывайте уважать природу и следовать правилам при сборе грибов. Не пересыщайтесь и не нарушайте экологический баланс.
![](https://www.oka.fm/news2022/8aaf19aac3fa3cc10a527c4fef500137.jpg)
Находить и собирать опята – это интересное и полезное занятие, которое позволяет насладиться природой и получить свежие и вкусные грибы.
![](https://img.youtube.com/vi/b8ErvkzAlZA/0.jpg)
Как отличить съедобные опята от ложных двойников? 8 ВИДОВ осенних опят!
![](https://img.youtube.com/vi/3SPxk6dj2ig/0.jpg)
Пол ведра опят на одном пне