Сырые грибы: 10 видов, которые можно есть без опаски для здоровья
Узнайте, какие грибы безопасно употреблять в сыром виде и какие из них являются полезными для организма. Определите, какие грибы стоит исключить из рациона в сыром виде, чтобы избежать негативных последствий. Познакомьтесь с нашим списком рекомендаций по безопасному и правильному употреблению грибов в сыром состоянии.
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sdc0073d89a34328a/image/i92ce22fd84c85db5/version/1582700184/image.jpg)
![](https://img.yumpu.com/62439151/1/500x640/-2014.jpg)
Перед употреблением проверяйте свежесть грибов: отбросьте осиротевшие, поврежденные или плесневелые экземпляры.
![](https://img.youtube.com/vi/-PT8bh_DVdI/0.jpg)
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
![](https://www.agroone.info/wp-content/uploads/2019/03/33333333333333333cur.jpg)
Лучше всего употреблять только те грибы, которые безопасно можно есть сырыми, чтобы избежать пищевого отравления.
![](https://img.youtube.com/vi/sd5ukUr8JlM/0.jpg)
“Это Самый Вредный Продукт в Мире!” - Доктор Алексей Ковальков
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/Satans-Röhrling_Boletus_satanas.jpg/1200px-Satans-Röhrling_Boletus_satanas.jpg)
Сырые грибы рекомендуется мыть теплой водой, чтобы удалить поверхностную грязь и микробы.
![](https://img.youtube.com/vi/PDrAgm3gBS8/0.jpg)
Можно ли есть грибы сырыми
![](https://telegraf.news/file/2023/03/Hygrophorus-marzuolus_06.jpg.webp?w=1200&h=660&crop=1)
Высушенные грибы нужно замочить в холодной воде перед употреблением, чтобы восстановить их мягкость и свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/ydWJskz6qDM/0.jpg)
МАКАРОНЫ Жареные в 100 раз ВКУСНЕЕ! Сметанно-Чесночная подлива из грибов!
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/105405/conversions/shutterstock_1487437550-696x464.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/9dd6d3_26559acf7ef048b6b4aeb3d42e5f3aa2~mv2.jpg/v1/fill/w_1000,h_563,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01/9dd6d3_26559acf7ef048b6b4aeb3d42e5f3aa2~mv2.jpg)
Не употребляйте сырые грибы в больших количествах, чтобы не нагрузить пищеварительную систему.
![](https://img.youtube.com/vi/uQV3LC8Eplg/0.jpg)
20 Съедобных Грибов В Которых Нельзя Ошибиться! Часть 1
![](https://aif-s3.aif.ru/images/033/561/6d7e991136f6f0cd1279a48969879147.jpg)
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2010/04/Edible-mushroom.jpg)
Избегайте сырых грибов, которые содержат токсичные вещества и могут быть опасными для здоровья.
Определитесь с тем, какой вид грибов в сыром виде наиболее приглянется вам по вкусу и подойдет для ваших кулинарных экспериментов.
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/toxic-mushrooms__main.6blftbqbu3ad.jpg)
Обратите внимание на источник грибов: выращенные собственными силами или купленные в надежном месте без примесей и загрязнений.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://img.youtube.com/vi/3kA8ZVw59Nk/0.jpg)
Как я ел целый месяц сырые лисички против паразитов. Что из этого вышло
При наличии аллергии на грибы или другие пищевые аллергены, употребление грибов в сыром виде может быть нежелательным.
![](https://www.diet-health.info/images/recipes/700/steinpilze-getrocknet-by-monika-1-shutterstock-1529026553.jpg)
Перед приготовлением сырых грибов рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом для обеспечения безопасности и правильности питания.
![](https://img.youtube.com/vi/kghoeqpt3QE/0.jpg)
Какие грибы едят сырыми?
![](https://static1-repo.aif.ru/1/21/1596241/cf9fd2f85f459117d3a41672b9d59c4b.jpg)
![](https://static.life.ru/publications/2022/9/15/795620915203.7231.jpeg)