Вкусный и сытный рецепт картофельной запеканки с фаршем в духовке
Хотите научиться готовить великолепную картофельную запеканку с сочным фаршем? Следуйте нашим простым, но проверенным рецептам и порадуйте близких вкусным ужином. Выпускайте своего внутреннего шеф-повара и создавайте эту классическую запеканку, которая не оставит равнодушными никого!
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40856-472x315.jpg)
![](https://chudopovar.com/images/kartofelnaya-zapekanka-s-gribami-i-syrom-recept-s-foto.jpg)
Выбирайте картофелину светлого цвета с мелкими глазками - такая картошка лучше подходит для запеканки, так как она будет мягче и сочнее.
![](https://img.youtube.com/vi/rAugy1F6B-w/0.jpg)
Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке 🥘 Как приготовить запеканку из картошки
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/10/shutterstock_517951006_1576595356-e1576595451804-630x315.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1524075783_bbfca.jpg)
Обжарьте фарш заранее, чтобы мясо приобрело более насыщенный вкус и аромат, а также было полностью проготовлено внутри запеканки.
![](https://img.youtube.com/vi/wX_LzCbo69I/0.jpg)
Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2022-03/1647633719_screenshot_24.jpg)
Помимо картофеля и фарша, вы можете добавить в запеканку другие овощи, такие как морковь, лук, помидоры - эти ингредиенты будут отлично сочетаться с основными компонентами блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/61plCEvygqQ/0.jpg)
Картофельная ЗАПЕКАНКА как в детстве - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40932-472x315.jpg)
![](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2021/01/22/b95a1c4241-680x270.jpg)
Не забывайте добавить специи, чтобы придать запеканке более выразительный вкус. Например, попробуйте добавить базилик, орегано или петрушку.
![](https://img.youtube.com/vi/L5dgv2uCYSs/0.jpg)
Картофельная запеканка с фаршем в духовке Любимое блюдо моих детей.
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2020/04/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-000.jpg)
Перед тем, как запекать картофельную запеканку, смажьте форму маслом или сливочным маслом - так блюдо не пригорит.
![](https://img.youtube.com/vi/hdp_jRCHfR8/0.jpg)
Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e360f70379102a0462c69f3e415b1c60e565aa320c3ac1d1b7fb880e9723bc3c/680x482cq70/postnaia-kartofielnaia-zapiekanka-s-ghribami-i-soievym-syrom-tofu-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/k9eSxHdjJp0/hqdefault.jpg)
Для картофельной запеканки с фаршем в духовке следует выбирать крупный картофель с высоким содержанием крахмала, так как он лучше сохраняет свою форму и не разваливается при запекании.
![](https://alimero.ru/uploads/images/00/04/19/2013/02/21/d047d7.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/a6HHYf9tbiA/hqdefault.jpg)
Не забудьте пропустить картофель через мясорубку, чтобы он был более мягким и нежным внутри запеканки.
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95791-472x315.jpg)
Картофельную запеканку можно приготовить заранее и заморозить - она отлично сохранит свой вкус и текстуру после размораживания.
Для более сытного блюда добавьте в запеканку сыр - это придаст дополнительную пикантность и сытность вашему ужину.
![](https://i.pinimg.com/736x/a4/1b/86/a41b8661392b3b649ae667c1f117815c.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2021/03/zapekanka-s-farshem-14.jpg)
Не забывайте следить за временем запекания - пережаренная картошка может быть сухой и не очень вкусной, а недожаренная будет твердой внутри.
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-10/1667043322_screenshot_38.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/puiV9eyxzRg/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/4ePrHLxOOIQ/0.jpg)
Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!