Рецепт картофельных котлет с грибами и луком в духовке

Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Предлагаем вам рецепт картофельных котлет с грибами и луком, которые готовятся в духовке. Приготовление данного блюда не займет много времени, а результат порадует вас своим нежным вкусом и ароматом.

Для начала, приготовьте все необходимые ингредиенты: картофель, грибы, лук, яйца, мука, соль, перец и растительное масло.

Очистите и нарежьте картофель на кубики. Затем отварите его в подсоленной воде до готовности.

Пока картофель варится, нарежьте лук и грибы. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Отварной картофель подавите до пюре. Добавьте обжаренные грибы и лук. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Добавьте в массу яйца, муку, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты должны хорошо смешаться друг с другом.

Сформируйте котлеты из получившейся массы. Выложите их на противень, смазанный растительным маслом.

Готовьте котлеты в духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 25-30 минут. Поверните их через 15 минут, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

Картофельные котлеты с грибами и луком в духовке готовы! Подайте их горячими на стол, можно с соусом или салатом.

Приятного аппетита и удачного приготовления!

Не бойтесь экспериментировать с рецептом, добавляйте свои любимые приправы и ингредиенты для придания блюду оригинального вкуса.