Секрет приготовления нежных котлет из картошки с грибами и луком: проверенный пошаговый рецепт
Хотите приготовить вкусные и сытные котлеты из картошки с грибами и луком? В нашем статье вы найдете лучший рецепт, который позволит вам удивить свою семью на ужине. Эти котлеты идеально подойдут для вегетарианцев и разнообразят ваше меню. Следуйте нашим советам, и вы получите нежные, ароматные и сочные котлеты с картофельным вкусом, сочетающиеся с грибами и луком.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/576/big_575358.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzg5NTU0L3N0ZXBzLzNQZVQ0Qy5qcGVn.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/52b/52ba3a1a933efb0e4a47f2cf7785bc33/18459b061c7109ebd0785fe347870fbd.jpg)
Используйте картофель с высоким содержанием крахмала, чтобы котлеты получились более густыми и не разваливались при жарке.
![](https://img.youtube.com/vi/zWdg2-njz9Y/0.jpg)
Научил китайски riba-i-ribalka.ru такие вкусные,что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000129/00110431.jpg)
Перед тем как сформировать котлеты, обязательно отожмите картошку, чтобы избавиться от излишков жидкости.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Добавьте в котлеты грибы и лук, предварительно обжаренные на растительном масле. Это придаст им более насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/yH3MxOLbwng/0.jpg)
Самые вкусные домашние котлеты из 3 - х ингредиентов!
![](https://hyser.com.ua/crops/de7ed3/620x0/1/0/2022/11/01/nnUHyzR4zzGRlj6vhEV1uluewnwhQjTxrRZ5iSLs.png)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0017/8055/178055-ed4_wide.jpg?1628874807)
Для сочности можно добавить в котлеты немного молотого черного перца и сушеного базилика.
![](https://img.youtube.com/vi/K6i4utgnI5o/0.jpg)
Картофельные Котлеты с Грибами. Очень Вкусные !
![](https://hochu-gotovit.ru/wp-content/uploads/2017/12/6HCX1ABE0xo.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/02/potato-catlets-e1549441187705.jpg)
Обжаривайте котлеты на сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
![](https://img.youtube.com/vi/uUEFUKyEMEc/0.jpg)
Из КАРТОФЕЛЯ и ГРИБОВ Нереальная Вкуснятина. До чего же они НЕЖНЫЕ и Аппетитные. Вкуснейший УЖИН !
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEyMTgxMi9zdGVwcy80WEFQVGEuanBlZw.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/00/ec/d4/af/kartofelnie_kotleti_s_lukom-299006.jpg)
Если хотите, чтобы котлеты были более хрустящими, выложите их на противень и запекайте в духовке до готовности.
Украсьте готовые котлеты зеленью и подайте с соусом на ваш вкус.
Для сохранения формы котлет можно обвалять их в муке перед обжаркой.
![](https://img.youtube.com/vi/-UU9my8Jwcw/0.jpg)
Из обычной КАРТОШКИ И ЛУКА - Котлеты не уступают мясным
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/11/Kartofelnye-kotlety-s-gribami-i-lukom-9-500x334.jpg)
Не пережаривайте котлеты, чтобы они не стали сухими. Внутри они должны быть сочными и нежными.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/11/Kartofelnye-kotlety-s-gribami-i-lukom-500х350-1200x800.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/f4/2f42f62a8f8d9e393021781a8b6eb50c_l.jpg)
Подавайте котлеты горячими, чтобы они были наиболее вкусными и аппетитными.
![](https://i.ytimg.com/vi/szFdw34KuNA/maxresdefault.jpg)