Секреты приготовления аппетитных котлет из свиных почек: безупречный рецепт
Хотите приготовить нежные и сочные котлеты из свиных почек? Вам поможет этот развернутый рецепт вкусного блюда, а также несколько секретов, чтобы котлеты получились идеальными. Узнайте, как правильно обрабатывать почки, как сделать мясо сочным и нежным, и каким образом правильно запечь котлеты. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, но зато результат вас порадует!
![](https://i.ytimg.com/vi/SBdHJFGNFK8/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/b_6Nj2z-xik/sddefault.jpg)
Перед тем, как приступить к приготовлению котлет, необходимо хорошо промыть свиные почки, удалить лишние мембраны и прокрутить их в мясорубке.
![](https://img.youtube.com/vi/zWdg2-njz9Y/0.jpg)
Научил китайски riba-i-ribalka.ru такие вкусные,что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/07/cutlets-with-buckwheat-1-e1562318767312.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/bufetum/36844192/248152/248152_900.jpg)
Чтобы придать котлетам нежность и сочность, предварительно замочите почки в молоке на несколько часов или лучше на всю ночь.
![](https://img.youtube.com/vi/SBdHJFGNFK8/0.jpg)
Отбивные Из Почек. Обязательно Приготовьте !!!
Добавьте в свиные почки немного куриного яйца или хлебных крошек для связки и мягкости массы. Можно также добавить немного измельченного лука или чеснока для аромата.
![](https://img.youtube.com/vi/Ryx1St2mUDc/0.jpg)
КАК ПОДГОТОВИТЬ СВИНЫЕ ПОЧКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД? УДАЛИТЬ ЗАПАХ БЕЗ ДОЛГОГО ЗАМАЧИВАНИЯ.+ Рецепт.
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2021-07/fry-6013647_960_720.jpg)
Перед жаркой котлеты можно обвалять в муке или панировочных сухарях, чтобы они приобрели золотистый цвет и хрустящую корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/xcCUPVklCYs/0.jpg)
Вот как ПШЕНО влияет на организм! - Полезный для здоровья НАПИТОК из ПШЕНА
При жарке котлеты необходимо обжаривать на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны, а затем довести до готовности в духовке. Это поможет сохранить мясо сочным и придать блюду насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/ZxsZH3u8ny8/0.jpg)
Как я готовила почки говяжьи!!!)))))
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQzMDA5L2NvdmVycy9GTkhralEuanBn.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/577/big_576122.jpg)
Не забудьте дать котлетам отдохнуть перед подачей на стол. Подавайте их со свежими овощами или гарниром по вашему выбору.
![](https://img.youtube.com/vi/SGw05Czp4GA/0.jpg)
Печёночные котлеты! Открою секрет и они получатся самые нежные и пышные!
Для приготовления котлет из свиных почек вам понадобятся такие ингредиенты: свиные почки, молоко, куриное яйцо, хлебные крошки, лук или чеснок, мука, панировочные сухари, специи и зелень.
![](https://img.youtube.com/vi/taNrWUJ7DAQ/0.jpg)
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/08/Kotlety-s-gribami-i-svininoj-500х350_opt.jpg)
Не забывайте экспериментировать с соусами и приправами для подачи котлет. Идеально подходят кетчуп, горчица или соус на основе сметаны.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjw_UfNvZGk/0.jpg)
Котлеты по-Домашнему из Свинины! Самый обычный вкусный рецепт!\
Осторожно подавайте готовые котлеты, чтобы они не развалились. Их можно подавать как горячими, так и холодными, в зависимости от предпочтений.
![](https://img.youtube.com/vi/OfxXTKgzENk/0.jpg)
Рецепт,после которого вы полюбите их! ГОВЯЖЬИ ПОЧКИ В СМЕТАНЕ БЕЗ ЗАПАХА! BEEF KIDNEYS IN SOUR CREAM
![](https://i.ytimg.com/vi/LL8ap0hYSWs/maxresdefault.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-38e7c18387e6723951b757c69f9024a7.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с добавлением других ингредиентов в котлеты из свиных почек, это придаст им новые вкусовые оттенки и оригинальность.
![](https://i.ytimg.com/vi/Pop4_fKhO6I/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLD_08C5y2HVYyo5p57VD1yMPtWnog)