Сочное и ароматное блюдо: курица с печенью и картошкой в духовке
Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо? Попробуйте приготовить сочную курицу с печенью и картошкой в духовке! В этой статье вы найдете лучшие рецепты, чтобы порадовать себя и своих близких.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/272/big_271023.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221006/ba115e6a.jpg)
При выборе курицы для этого блюда, предпочтение отдавайте свежей и качественной птице. Лучше взять цельную курицу и разделать ее самостоятельно, чтобы сохранить сочность и натуральный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/PStt_d0xz9o/0.jpg)
Теперь куриную печень вы будете готовить только так
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-05/1621191883_screenshot_11.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/rwhmoOPwg1E/maxresdefault.jpg)
Перед запеканием курицу можно мариновать в соусе из оливкового масла, лимона, чеснока и различных специй. Это придаст мясу дополнительный аромат и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/8GwEsK2shJA/0.jpg)
Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/87decde3-8a0b-46cc-ae4e-4d2d82efc7a2/87decde3-8a0b-46cc-ae4e-4d2d82efc7a2.jpg)
Для лучшего результат не забудьте правильно посолить и поперчить курицу и картошку перед запеканием. Это поможет выделить все естественные вкусы ингредиентов.
![](https://img.youtube.com/vi/qzNDluln-Uk/0.jpg)
Куриная печень в духовке с картошкой. ЛУЧШИЙ рецепт
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/35051/11-8.jpg)
Чтобы сохранить сочность печени, перед тем как добавить ее в блюдо, можно предварительно поджарить на сковороде с маслом. Также можно добавить печень в блюдо только на последние 10-15 минут запекания.
![](https://img.youtube.com/vi/pdUGzdywBtY/0.jpg)
💛Запеченный КАРТОФЕЛЬ С ПЕЧЕНЬЮ! 👌 Пальчики оближешь!
![](https://i.ytimg.com/vi/J2c9TgXVPUo/sddefault.jpg)
Для придания аромата и вкуса блюду, можно добавить свежие или сушеные травы, такие как розмарин, тимьян или петрушку. Они прекрасно сочетаются с курицей и картошкой.
![](https://img.youtube.com/vi/yzMEyWg78Ss/0.jpg)
Делаю жареную картошку с лучком и куриной печенью
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/585/big_584935.jpg)
Не оставляйте блюдо в духовке дольше, чем указано в рецепте, чтобы не пересушить курицу и картошку. Приставьте таймер, чтобы не забыть про время приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/Cj-nczWsrZc/0.jpg)
Именно так я готовлю ПЕЧЕНЬ! Такую ВКУСНЯТИНУ вы ещё не пробовали!
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-07/1689616457_screenshot_36.jpg)
Периодически проверяйте готовность блюда, прокалывая курицу в месте наибольшей толщины. Если сок, выделяющийся из мяса, прозрачный - курица готова. Если сок розовый или кровавый, нужно продолжить запекание.
![](https://img.youtube.com/vi/antJ7PBHiNA/0.jpg)
Вот так я готовлю ПЕЧЕНКУ, чтобы ЕЛИ все и ЕЩЕ добавки просили. Нежный вкус
Подавайте готовое блюдо с соусом или гарниром на ваш выбор. Курица с печенью и картошкой будет отлично сочетаться с свежими овощами, зеленью или салатом.
![](https://img.youtube.com/vi/rpXcd7jZxKE/0.jpg)
Куриную печень готовлю только так
Не забывайте о том, что курица с печенью и картошкой в духовке - отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Оно понравится как взрослым, так и детям.
![](https://img.youtube.com/vi/BniKARr6b3s/0.jpg)
Боже как это ВКУСНО! Наградить медалью того кто придумал так готовить КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ!
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/9/30274/orig_30274_0_xxl.jpg)
Помните, что в приготовлении курицы с печенью и картошкой важна не только рецепт, но и ваша фантазия и желание экспериментировать. Не бойтесь добавлять свои любимые специи, добавки и ингредиенты.
![](https://img.youtube.com/vi/5N1K0jJErQk/0.jpg)
Просто ЗАЛЕЙТЕ куриную печень КИПЯТКОМ! Быстро, вкусно и по-домашнему!