Сочная курица и ароматные шампиньоны приготовленные в духовке - идеальное блюдо для вкусного и сытного обеда
Хотите приготовить простой и вкусный обед для всей семьи? Попробуйте этот рецепт курицы с шампиньонами в духовке. Сочная курица, нежные шампиньоны и аппетитная корочка - этот рецепт точно понравится всем!
![](https://ksushkin-dom.ru/wp-content/uploads/2021/10/shampinonyi-farshirovannyie-kuritsey-s-syirom.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshampkuriza/rec.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194679.jpg)
Перед запеканием курицу рекомендуется мариновать в соусе не менее 2 часов. Это придаст мясу более насыщенный и сочный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/KeXKUOWLGZI/0.jpg)
Шампиньоны в духовке. Грибы, запеченные по-грузински.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/09/2_1630572539-scaled-e1630572591107-1024x599.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizkartofgriby/rec.jpg)
Если у вас нет духовки, вы можете приготовить этот рецепт на гриле. Просто обжарьте курицу и шампиньоны на сковороде, затем разложите их в форму и запекайте в духовке.
![](https://img.youtube.com/vi/Bh0Lhx-hP8c/0.jpg)
Курочка с картошкой и шампиньонами в духовке
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/12/715_1670347144-scaled-e1670347204559-1280x640.jpg)
![](https://kamelena.com/recipes/image/0/29/08.jpg)
Чтобы курица и шампиньоны равномерно запеклись, периодически переворачивайте их и поливайте соками, выделяющимися в процессе приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/IMBirn6kjvU/0.jpg)
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/02/246_1646063999-e1646064032864-1280x640.jpg)
Для более насыщенного аромата можно добавить немного свежих трав, таких как розмарин или базилик, вместе со шампиньонами.
![](https://img.youtube.com/vi/7oUqRIysbag/0.jpg)
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Если вы хотите, чтобы курица получилась с хрустящей корочкой, можно подрумянить ее под грилем несколько минут перед готовностью.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1169/mobile/67b8174dc36f3aeface9c69c3edf85e8-2017.jpg)
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/04/20/2015/05/20/2c311f.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с приправами - попробуйте добавить немного куркумы или кумина для необычных вкусовых оттенков.
![](https://img.youtube.com/vi/62kmNYONGjw/0.jpg)
2 блюда из ШАМПИНЬОНОВ, которые вам точно понравятся! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
Если у вас остаются остатки курицы с шампиньонами, не выбрасывайте их. Используйте их для приготовления соуса или добавьте в салаты и пасты для новых блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/bmHQDTiHW6s/0.jpg)
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
![](https://vkuso.ru/img/cache/pins/kurinoe-file-s-gribami-po-francuzski_ba900641f57f08c_735x1102.jpg)
Не забывайте, что курица должна быть полностью прожаренной, без розовых оттенков и сочной. Проверьте готовность, проколоть ножом самый толстый кусок мяса - если из него вытекает прозрачная сок, то курица готова.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjcvfv8bqFo/0.jpg)
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220817/bfbdbd00.jpg)
Если ваша курица не запекается равномерно, попробуйте подставить под одну из сторон формы железную сковороду. Это поможет равномерно распределить тепло и достичь одинаковой готовности.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/424/big_423441.jpg)
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/62/0ce7492b897.jpg)
Не забывайте отдохнуть курицу перед подачей - она сохранит свою сочность и мягкость. Дайте блюду стоять в теплом месте 5-10 минут, затем подавайте на стол.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/0b/30bf78384c016ee99fb2f626098bfcbb_l.jpg)