Секреты приготовления макарон с сухими грибами: рецепты, которые покорят ваш аппетит
Хотите разнообразить свой обед или ужин? Попробуйте приготовить макароны с сухими грибами! В нашем рецепте вы найдете всю необходимую информацию о том, как выбрать, приготовить и подать это блюдо вкусно и привлекательно. Полюбите новый вариант блюда с макаронами и грибами, благодаря простым советам и рецептам от наших авторов.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9e6a293e-acb8-45d1-b616-5f4f5317e0b9/9e6a293e-acb8-45d1-b616-5f4f5317e0b9.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/O31Q2lSFMVo/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDYwpZASJaYoxhf1fRAEnB-AbxQ3g)
При выборе сухих грибов обратите внимание на их целостность и цвет - они должны быть сухими, цельными и иметь насыщенный цвет.
![](https://img.youtube.com/vi/lILq9uOR0UA/0.jpg)
Макароны с сушеными грибами. Домашние рецепты с пошаговыми фото
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/938622/ifKcQUX2IsTGIRQLAcqfig.jpg)
Если вы хотите сохранить насыщенный грибной аромат, рекомендуется предварительно замочить сухие грибы в холодной воде на несколько часов. Это также помогает убрать избыточные горечи.
![](https://img.youtube.com/vi/D5fO1iiJY2s/0.jpg)
Макароны с сушеными грибами
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_makarony_s_ovoshchnoj_smesyu_na_skovorode_1_85f506f1fc.jpg)
![](https://www.patee.ru/r/x6/03/f3/06/960m.jpg)
При приготовлении грибного соуса для макарон можно добавить сливки или сыр, чтобы придать более насыщенный вкус блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/n7OrXn1xkaY/0.jpg)
ПАСТА с сушёными грибами - Рецепт от KUKMARA
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/ad/6ad29a603258fcee4b554a1b7d1939cb.jpg)
Не забывайте о соли! Добавление достаточного количества соли в кипящую воду для варки макарон поможет придать им сочность и приятный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/rb9-79I17kk/0.jpg)
Макароны с сушеными грибами
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/11/2_1605096891-1024x683.jpg)
Используйте качественные макароны - они будут лучше держать форму и иметь более насыщенное вкусовое ощущение.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/4142/mobile/e9aaddde38c4ccec3ec0d5c32d4bf5e6-2017.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/938622/aiRQPIZiEpJ0m6IaxZDUHA.jpg)
При желании добавьте в блюдо свежие овощи, такие как лук, морковь или петрушку, чтобы придать ему свежести и яркости.
Не забывайте о правильном размоле грибов - чем мельче вы их измельчите перед обработкой, тем более насыщенный грибной вкус будет у вашего блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/R1fJKs6rTUM/0.jpg)
Грибной соус
![](https://i.pinimg.com/736x/78/cd/f0/78cdf0874a5d4368d123f33648776b4a.jpg)
При подаче макарон с грибами можно посыпать их свежей зеленью или тертым сыром, чтобы придать блюду дополнительный визуальный эффект и вкус.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20201002/mfac4176.jpg)
Не стесняйтесь экспериментировать с различными видами сыров и специй - это поможет придать макаронам с грибами новые оттенки и нюансы вкуса.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/02/Gribnoj-sup-lapsha-500х350-1000x667.jpg)
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_1_shag_prigotovleniya_makaron_s_ovoshchnoj_smesyu_na_skovorode_9d2545f8bd.jpg)
После приготовления макарон с грибами дайте им немного постоять, чтобы вкусы хорошо соединились - это сделает блюдо еще вкуснее.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/669/big_668161.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/JZRKxXuTLB0/0.jpg)
Как приготовить пасту с грибами в сливочном соусе, очень простой рецепт