Варианты приготовления майонеза с соевым соусом и чесноком: делимся секретами

Хотите попробовать необычный соус для салатов или закусок? Мы предлагаем вам рецепт майонеза с соевым соусом и чесноком, который будет отличной компаньонкой для мясных и овощных блюд. Этот соус сделает вашу еду более ароматной и сочной. Просто следуйте инструкции ниже и наслаждайтесь!

Возьмите миску и положите в нее 2 яичных желтка и немного соли.

Добавьте в миску 1 столовую ложку горчицы и перемешайте все ингредиенты.

Медленно вливайте в миску 200 мл оливкового масла, постоянно перемешивая, чтобы майонез получился однородным.

Теперь добавьте в миску 2 чайные ложки соевого соуса и 2 зубчика чеснока, предварительно измельчив его.

Если вы любите пикантность, можно добавить щепотку кейперского перца или приправы по вкусу.

Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.

Если у вас нет блендера, вы можете использовать миксер или венчик для взбивания соуса.

Перелейте майонез в удобную емкость и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы соус немного застыл и выровнялся по вкусу.

Приятного аппетита! Майонез с соевым соусом и чесноком отлично сочетается с картофельными оладьями, овощными салатами или гриль-мясом.

Не забывайте, что майонез с соевым соусом и чесноком хранится в холодильнике не более 2-3 дней. Поэтому делайте его в нужном для вас количестве и наслаждайтесь свежим вкусом!