Майский гриб: фото, описание и советы по сбору и приготовлению
Майский гриб (Verpa bohemica) — это съедобный гриб семейства маровых. Он отличается своей приятной ароматной плотью и покрытым множеством плотных шиповидных утолщений предводительского головного убора.
![](https://mycoweb2.narod.ru/Submitted/AWP/Calocybe_gambose_AWP_20080511.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/11/1789040033_651:0:2699:2048_1280x0_80_0_0_8f4e1927b5247b31b51dd567af7f99ec.jpg)
При сборе майского гриба обратите внимание на его внешний вид: шляпка должна быть раскрыта, головный убор сложенный.
![](https://img.youtube.com/vi/uv7XJfp5m4o/0.jpg)
Тайное царство Грибы, определившие наш мир
![](https://content2.rozetka.com.ua/goods/images/original/22946476.jpg)
Поиск майского гриба лучше всего начинать в сырых и влажных местах, например, в лесных полях или у ручьев.
![](https://img.youtube.com/vi/41y58RpPW5g/0.jpg)
Топ 10 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ГРИБОВ МОХОВИК
Перед приготовлением майской грибной закуски, осмотрите ее на наличие червяков и других неприятных дополнений.
![](https://img.youtube.com/vi/ultDkHqil-w/0.jpg)
Майский гриб (Сalocybe gambosa)
![](https://imo2.my-shop.ru/products497/4968502/cover.jpg/500-0)
![](https://i.ytimg.com/vi/Y24QMcmx7gQ/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCOADEOgC8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgWyhQMA8=&rs=AOn4CLDNv9olBzoWgc-UGG7kJlZsp5c7sg)
Приготовление майского гриба можно начать с обжаривания его в масле с добавлением лука и перца.
![](https://img.youtube.com/vi/RpqaG2GV4jY/0.jpg)
Определитель грибов. Как отличить опасные грибы от съедобных 🍄
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/13/Snöbollschampinjon,_Iduns_kokbok.jpg/640px-Snöbollschampinjon,_Iduns_kokbok.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/957043/KezGcDR22kRrq1JfhVMZ5w.jpg)
Для придания грибам более интенсивного вкуса, добавьте немного сливок или сыра на последнем этапе готовки.
![](https://img.youtube.com/vi/CDzc1bIpBaA/0.jpg)
#ГРИБЫ - Виды грибов: съедобные, несъедобные - Названия грибов - Изучаем грибы - -ЧАСТЬ 1-
![](https://p.calameoassets.com/140328083425-d574cd0a783746f3398f6441cc0de76a/p1.jpg)
![](https://sady-msk.ru/upload/resize_cache/iblock/bc1/800_608_147cbffd6b7e6064d0f62f01e3106ef9a/bc11cf296d577ae048e3de6fd128717c.jpg)
Если вы собираетесь готовить майский гриб в супе, то предварительно его нужно обварить в кипящей воде и слегка подсолить.
![](https://img.youtube.com/vi/2SHXhpUDRig/0.jpg)
РЯДОВКА МАЙСКАЯ. Чем отличается Рядовка майская от Энтоломы садовой
При хранении майского гриба рекомендуется упаковывать его в бумажные полотенца и хранить в холодильнике.
![](https://img.youtube.com/vi/LQEgBlcSboA/0.jpg)
Весенние грибы. Рядовка майская (Calocybe gambosa). Где растут, как найти, как узнать
![](https://fenolog.rgo.ru/sites/default/files/upload/02_marina_murashova_borovichok-401164_0_large.jpg)
Не забывайте тщательно отмыть майские грибы перед тем, как начать их готовить, чтобы удалить все остатки грязи и песка.
![](https://img.youtube.com/vi/pAYMeSkksHQ/0.jpg)
Топ 10 ГРИБОВ СЕМЕЙСТВА БОЛЕТОВЫХ РОДА БОРОВИКОВ
Для того чтобы сохранить свежесть и аромат майского гриба после сбора, следует удалить с него нижние пористые слои и обрезать твердые части.
![](https://img.youtube.com/vi/AYnYcCtgUkQ/0.jpg)
Майская рядовка (Calocybe gambosa) - съедобный весенний гриб
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/957043/QcESNmPD2bw2pEtB78Q1cA.jpg)
Не забывайте носить специальную одежду и обувь при сборе майского гриба, чтобы избежать возможных ранений или отравления.
![](https://media.mts.ru/upload/contents/10544/osgrib_140521_3.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/-PT8bh_DVdI/0.jpg)
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ