Замена плавленого сыра на твердый - альтернатива в супе?
Хотите использовать твердый сыр вместо плавленого в супе? Этот советов поможет вам приготовить вкусный суп с использованием твердого сыра.
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cheese-soup-02.of5tww..jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/566/big_565369.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/169815/84731.jpg)
При замене плавленого сыра на твердый сыр в супе, необходимо учесть, что твердый сыр может не так быстро и полностью расплавиться, поэтому рекомендуется нарезать его на мелкие кубики или натереть на терке перед добавлением в суп.
![](https://img.youtube.com/vi/ef0Hxgfq1NQ/0.jpg)
Сырный суп
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/27/42/1792505_27373-710x550x.jpg)
Выбирайте твердый сыр, который хорошо подходит для плавления, например, чеддер, гауда или моцарелла. Они будут идеальным выбором для замены плавленого сыра в супе.
![](https://img.youtube.com/vi/195CqLkjCM4/0.jpg)
Сырный суп из плавленного сырка - всеми любимый сырный суп
![](https://img.youtube.com/vi/lGZHbim9BK8/0.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/0b5bxK2i1ww/sddefault.jpg)
Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, добавьте в суп твердый сыр с ярким ароматом, таким как пармезан или горгонзола.
![](https://img.youtube.com/vi/PW0HJA--XyM/0.jpg)
Сырный суп / простой и вкусный на каждый день
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/Bystruy_sup_s_surom_i_yaucom_15_500х350-1000x667.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/Bystruy_sup_s_surom_i_yaucom_5-1000x667.jpg)
Если суп после добавления твердого сыра стал слишком густым, можно разбавить его небольшим количеством бульона или воды, чтобы сохранить нужную консистенцию.
![](https://img.youtube.com/vi/__bVsYTB5mg/0.jpg)
Я просто взяла МОЛОКО, ТВОРОГ и за 15 минут сделала ТВЁРДЫЙ СЫР КРУЧЕ Чем в Магазинах!
![](https://znaj.ua/crops/1e6205/620x0/1/0/2023/10/28/VyH7S95gurZKhUgoeLYYWbKYVbgh7T7DPiDBKbQ7.png)
При использовании твердого сыра вместо плавленого, учтите, что он может придавать супу более интенсивный сырный вкус, поэтому будьте осторожны с количеством добавляемого сыра.
![](https://img.youtube.com/vi/PUF2luFetFI/0.jpg)
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
![](https://www.good-cook.ru/foto/proth/018-1.jpg)
Если у вас нет твердого сыра под рукой, но хочется изменить вкус супа, можно попробовать добавить в него другие сыры, такие как сливочный или кремовый, которые тоже могут подойти для приготовления супа.
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/11/sirniy-sup-part2-7.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/399872/Bs1ckinCl9LLOWZZztuTYA.jpeg)
При замене плавленого сыра на твердый, рекомендуется добавлять сыр постепенно и тщательно перемешивать суп, чтобы он равномерно распределился и не образовались комки сыра.
![](https://img.youtube.com/vi/q608VtcroOo/0.jpg)
Твёрдый плавленый сыр. Маленький секрет, о котором молчат.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/606/big_605568.jpg)
Не забудьте, что при использовании твердого сыра в супе он может придать ему большую соленость, поэтому проверяйте вкус и при необходимости дозасаливайте суп.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/photo_2023_11_14_121937_65533babad680.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/586917/VuCUKCt7baeCwH9LGng15g.jpeg)
Приготовление супа с использованием твердого сыра может занять немного больше времени, поэтому планируйте заранее и учитывайте этот факт, чтобы все блюда были готовы одновременно.
Не ограничивайтесь одним типом твердого сыра, экспериментируйте с разными сортами и их сочетаниями, чтобы найти идеальное сочетание для вашего супа.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/45/big_44268.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/aGxNSxKlx-o/0.jpg)
Делаем твердый СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов