Как подобрать идеальную начинку для запеченных грибов: советы и рецепты
Хотите приготовить что-то особенное и вкусное? Попробуйте запеченные грибы с разнообразными начинками! В этой статье вы найдете лучшие рецепты и секреты готовки. Приятного аппетита!
![](https://img.povar.ru/mobile/78/e7/b1/6b/shampinoni_na_shpajkah_v_duhovke-583089.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/iGex_MtpjpY/maxresdefault.jpg)
![](https://s0.tchkcdn.com/g-nyQIaOEJzbBsXD8MfteJSQ/13/457550/680x0/w/0/e285893ced44709a59c6b54797112893_farshirovannyye_bliny_depositphotos_97851050.jpg)
Один из самых популярных способов запечь грибы - это начинка из сыра и зелени. Твердый сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанной зеленью (петрушкой, укропом или базиликом) и заполнить грибы этой смесью.
![](https://img.youtube.com/vi/XdS4skk0kDw/0.jpg)
Невероятно Легкая Закуска! Шампиньоны в духовке
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/e/cd/ecd7e50c256c0b75d04a94bb2126dd80.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/lQuQrD_sZws/maxresdefault.jpg)
Для любителей мяса подойдет начинка из фарша. Поджарить фарш с луком и специями, затем положить грибы на противень и заполнить их фаршем. Запекать в духовке до золотистой корочки.
![](https://img.youtube.com/vi/ipueWFfGAok/0.jpg)
Шикарная горячая закуска! Сметается в мгновение ока!
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/04/30/1-Gotovye-shampinony-s-syrom07.jpg)
Идеальная начинка для вегетарианцев - это сочетание киноа и овощей. Подготовьте киноа, обжарьте нарезанные овощи (помидоры, шпинат, перец) и смешайте с киноа. Заполните грибы получившейся смесью и запекайте до готовности.
![](https://img.youtube.com/vi/qELw8kCEuoc/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны без мяса.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131111458/130201121518/p_O.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/9d/41/41/42/shampinoni_v_bekone_v_duhovke-799125.jpg)
Для тех, кто любит острое, можно приготовить начинку из чили и сливочного сыра. Смешайте мелко нарезанные чили с сыром и заполните грибы этой смесью. После запекания грибы приобретут пикантный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/InIyEb96FpI/0.jpg)
ГРИБЫ С СЫРОМ. Самый вкусный и лёгкий рецепт!
Не бойтесь экспериментировать с начинками! Попробуйте комбинацию шпината и феты, бекона и грибов или креветок и сыра. Каждая начинка придает грибам свой оригинальный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/PIeSngz6J0E/0.jpg)
Грибы Фаршированные Объедение! Секрет Вкусной Начинки!
![](https://img.povar.ru/mobile/83/44/00/0b/shampinoni_v_bekone_v_duhovke-799120.jpg)
Чтобы грибы были сочными и не пересохли при запекании, выложите их на противень лицевой стороной вниз и добавьте немного растительного масла или сливочного масла перед запеканием.
Не забудьте посыпать грибы начинкой сыром перед запеканием. Сыр придаст блюду аппетитный внешний вид и добавит нежный сливочный вкус.
Для более насыщенного вкуса добавьте к начинке специи и приправы: сушеный базилик, орегано, чеснок, куркуму или карри. Это придаст грибам особый аромат и неповторимый вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/u2Lko5vai5o/0.jpg)
Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/21/big_20568.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/cf/02/7c/cf027c345a4547321a412daa7ebd7191.jpg)
Нежный сливочный соус - отличное дополнение к запеченным грибам. Поставьте грибы в форму, залейте их сливочным соусом и запекайте в духовке до готовности.
![](https://img.youtube.com/vi/lQuQrD_sZws/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке с сыром. Грибы в духовке.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/45/big_44766.jpg)
Не пережаривайте грибы, чтобы они сохранили свою сочность. Контролируйте температуру и время приготовления и достаньте грибы из духовки, когда они станут мягкими и ароматными.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
![](https://dunduk-culinar.ru/wp-content/uploads/2018/02/2788.jpg)