Необыкновенно аппетитный и полезный омлет с шампиньонами в духовке - лучший выбор для ужина или завтрака!
Омлет с шампиньонами - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить вкусным и полезным способом. Данный рецепт предлагает готовить омлет в духовке, что делает его более нежным и сочным. Шампиньоны, добавленные в омлет, придают ему богатый аромат, а также доставляют незабываемое удовольствие от его съедения.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/615/big_614580.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/320/big_319860.jpg)
Приготовление омлета в духовке занимает меньше времени, чем на плите, и позволяет достичь идеальной текстуры и прожарки.
![](https://img.youtube.com/vi/mJM9V9Zx1CM/0.jpg)
ОМЛЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ!!!
![](https://vkusno-doma.com/wp-content/uploads/2021/02/frittata-site.jpg)
Перед приготовлением омлета, не забудьте нарезать шампиньоны мелкими кубиками, чтобы они равномерно распределились в блюде.
![](https://img.youtube.com/vi/B_2x2FrfxqM/0.jpg)
Принципы приготовления омлета
![](https://cdn.nur.kz/images/1200x675/2f190dadf9a2e32f.jpeg?version=1)
Добавьте нежности омлету, добавив в массу немного молока или сливок.
![](https://img.youtube.com/vi/FnXBj-512LE/0.jpg)
Готовим дома ОМЛЕТ с грибами КАК В МОДНОМ КАФЕ
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ac586019-b44a-4052-858b-2b0d7181b2eb/ac586019-b44a-4052-858b-2b0d7181b2eb.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/dfa89fc6-b75e-4b13-81f5-73a75e228833/dfa89fc6-b75e-4b13-81f5-73a75e228833.jpg)
Для того чтобы омлет был более сочным, вместо молока можно использовать йогурт или кефир.
![](https://img.youtube.com/vi/JRLE7IY2cho/0.jpg)
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ с грибами в духовке
Перед запеканием в духовке, омлет можно посыпать натертым сыром, который придаст ему дополнительную пикантную нотку.
![](https://img.youtube.com/vi/Q3HVuBQDIyk/0.jpg)
Омлет с грибами в духовке
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/5a448f6b-deff-4b6c-a266-f662b41f41d6/5a448f6b-deff-4b6c-a266-f662b41f41d6.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI1ODYvc3RlcHMvM0hESHFQLmpwZw.jpg)
Чтобы омлет не пригорел и был приготовлен до конца, проверяйте его готовность, воткнув в него нож. Если он выходит чистым, то омлет готов!
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDMwNS81U1hicTcuanBlZw.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Q3HVuBQDIyk/maxresdefault.jpg)
Для того чтобы омлет получился более пышным, можно взбить яйца с помощью взбитых белков, а затем аккуратно перемешать их с остальными ингредиентами.
![](https://img.youtube.com/vi/-nt2HE8-Hj0/0.jpg)
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/06/IMG_2276_1624621109.jpeg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/107595_d53eebfbe360ac3037efa898c419a962_230221-114726.jpg)
Не забудьте о поваренной истории! Расскажите своим гостям или близким о происхождении омлета и его гастрономическом значении.
![](https://i.ytimg.com/vi/FnXBj-512LE/maxresdefault.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/b2/db2bede15f115f3751ff7f6e7f959134_l.jpg)
Осмелитесь экспериментировать с ингредиентами! Добавьте в омлет свежие травы, специи или овощи по вкусу - это придаст блюду новые оттенки и ароматы.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/01/6FFE84E3-D5F5-4129-BB7E-9B599939F7AD-scaled.jpeg)
Омлет с шампиньонами в духовке подойдет для любого времени года и праздника. Он всегда будет радовать своим изысканным вкусом и уютом, который приносит в вашу домашнюю кухню.
![](https://img.youtube.com/vi/4kNbcZbkkRI/0.jpg)
Яичница с грибами шампиньонами - яйца с грибами