Отбивные в духовке с грибами и картофелем: вкусное сочетание свинины и овощей
Хотите попробовать новый способ приготовления отбивных? Попробуйте этот простой и вкусный рецепт отбивных в духовке с грибами и картофелем. Используя свежую свинину, ароматные грибы и сочный картофель, вы создадите блюдо, которое понравится всей семье. Готовить отбивные в духовке - это удобно и не требует постоянного контроля процесса приготовления. Вам нужно лишь заготовить все необходимые ингредиенты и оставить их в духовке на нужное время.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/fa/afa2c980993ef3f18d6ffc3ee19f831e_l.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170314/b52575b0.jpg)
Перед приготовлением отбивных в духовке, не забудьте размять свинину молотком для отбивания. Это поможет сделать мясо более нежным.
![](https://img.youtube.com/vi/Tddf9HQ2Ysk/0.jpg)
Мясо по французски - Пожалуй, лучший рецепт
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/23535/kurinye-otbivnye-s-kartoshkoy-v-duhovke.jpg)
Вы можете добавить овощи вместе с грибами и картофелем, чтобы приготовить полноценное гарнировое блюдо.
![](https://img.youtube.com/vi/FnbTFMo1_zc/0.jpg)
Отбивные из свинины с сыром и грибами. Вкуснейший рецепт запеченного нежного мяса
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIwNi9SekJyNHYuanBlZw.jpg)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/63/22/2014/02/28/44b8ee_wmark.png)
Для более ароматных отбивных, вы можете добавить специи и травы на свой вкус. Попробуйте паприку, укроп или розмарин.
![](https://img.youtube.com/vi/H99YY-snObM/0.jpg)
Вкусный УЖИН из Мяса, Картошки и Грибов в духовке. Такое блюдо хоть на праздничный стол подавайте.
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/french_meat.jpg)
![](https://recepty.mobi/images/3/nezhnye-svinye-otbivnye-s-kartofelem-v-dukhovke-7.jpg)
Не забудьте перевернуть отбивные во время приготовления, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.
![](https://img.youtube.com/vi/XHzfhEDMtcA/0.jpg)
Картошка с мясом и грибами в духовке (свинина и шампиньоны)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-e67094c39f5de0420130da7ce375fc2d.jpg)
Оставьте отбивные на пару минут после приготовления, чтобы они стали еще более сочными и пропитались соками.
![](https://img.youtube.com/vi/iB-e4nqOyRE/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2014/12/chop-on-the-edge_10.jpg)
При подаче отбивных на стол, украсьте блюдо зеленью или ломтиками лимона для добавления свежести и аппетитного вида.
![](https://finecooking.ru/images/recipe/myaso-po-francuzski-iz-svininy-s-kartofelem-i-syrom/photo/960w.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных сыров в начинку отбивных. Это придаст блюду новые вкусовые нюансы.
Для получения хрустящей корочки, можно приготовить отбивные во фритюре после запекания в духовке.
![](https://img.youtube.com/vi/0YpWMbXqu1M/0.jpg)
Я узнала этот рецепт в деревне! Просто и вкусно
![](https://img.youtube.com/vi/VaBKUIttIO4/0.jpg)
Мясо по французски / Простой рецепт на скорую руку / Быстро и вкусно
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-7ef220817d5b5ca8f4342adfe5835a29.jpg)
Если вы хотите приготовить более легкую версию блюда, можете использовать индейку вместо свинины.
![](https://img.youtube.com/vi/6ctqWmqGfms/0.jpg)
Отбивные из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/540/big_539230.jpg)
Попробуйте подавать отбивные в духовке с соусами: томатным, сливочным или грибным. Они добавят блюду особенную пикантность.