Легкий и сытный паштет с курой и грибами: рецепт деловой и быстрой кухни

Приготовление вкусного и аппетитного паштета из курочки с грибами - это просто! Вам потребуются всего несколько ингредиентов и немного времени. Это блюдо отлично подходит для завтрака, обеда или ужина. Все советы и рецепты, которые помогут вам приготовить это утонченное блюдо, вы найдете ниже.

Для начала, нам понадобится свежая курочка, которую мы будем использовать в паштете.

Грибы также являются важным ингредиентом в этом блюде. Обратите внимание, что лучше использовать свежие грибы, чтобы сохранить их аромат и вкус.

Приготовьте все ингредиенты заранее. Очистите и нарежьте курочку и грибы на небольшие кусочки. Также приготовьте все нужные специи и приправы.

В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте к нему курочку и грибы, и обжаривайте до готовности.

Добавьте специи и приправы по вкусу. Можете использовать любимые травы и специи, чтобы придать блюду особый вкус.

Подготовьте форму для запекания и выложите в нее обжаренную курочку с грибами. Разровняйте поверхность.

Приготовьте яичную смесь из яиц и молока, солью и перцем. Аккуратно вылейте эту смесь на поверхность курочки с грибами.

Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте паштет при средней температуре около 30-40 минут, пока яичная смесь не застынет и паштет не приобретет румяный цвет.

После приготовления, дайте паштету немного остыть, а затем нарежьте его на кусочки и подавайте к столу. Паштет отлично сочетается с свежими овощами и хлебом.

Сохраните остатки паштета в холодильнике и наслаждайтесь им в течение нескольких дней. Он будет еще вкуснее после небольшого остывания.