Удивите своих гостей нежными и сочными пельменями с грибами и фаршем
Хотите создать что-то новое и оригинальное на своем кухонном столе? Попробуйте приготовить пельмени с грибами и фаршем. Это вкусное и простое блюдо, которое понравится всем без исключения.
![](https://nsk.24veg.ru/pictures/product/big/17967_big.jpg)
![](https://primemeat.ru/upload/iblock/773/7kds2e485u0idran8razgfvnflkm1hj9/pelmeni_russkie_new.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/3KDkC7d2jA8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCNN1V5mUSvYb_OdBruQRsxuD14Fw)
Для начала, приготовьте фарш из свиной и говяжьей мяса с добавлением лука и специй. Помните, что фарш должен быть хорошо перемешан и однородным.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/538/big_537995.jpg)
Для начинки с грибами, обжарьте на сковороде нарезанные шампиньоны с луком и солью до того, как вся жидкость испарится.
![](https://img.youtube.com/vi/9mCqFARa450/0.jpg)
Пельмени больше НЕ ЛЕПИТЕ!Муж руки целует за эту закуску!Теперь беру на работу,задобрить начальника!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/418/big_417777.jpg)
Соедините готовый фарш и обжаренные грибы, тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут для насыщения вкусов.
![](https://img.youtube.com/vi/gNrng9oYTJY/0.jpg)
Пельмени по - царски в сметане с грибами! Лучший рецепт приготовления!
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/cc21d62d-b3a6-4fc7-a461-cd1c717ccfe4/cc21d62d-b3a6-4fc7-a461-cd1c717ccfe4.jpg)
Для теста, смешайте муку, яйца и воду, постепенно замешивая до получения однородной и упругой консистенции.
![](https://img.youtube.com/vi/9dAQTnIEerk/0.jpg)
Пельмени с грибами и мясом
![](https://aif.ru/pictures/201303/13(5).jpg)
Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте круглые кружочки с помощью стакана или специальной формы для пельменей.
![](https://img.youtube.com/vi/raUqA0iivwg/0.jpg)
Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается. Chicken dumplings
Начините кружочки фаршем с грибами, аккуратно сформируйте пельмени, склеивая края теста.
![](https://img.youtube.com/vi/pasnqCqolkg/0.jpg)
ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ. Это БОМБА 💣 😍
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/415/big_414972.jpg)
Поварите пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности, они должны всплыть на поверхность.
![](https://img.youtube.com/vi/8yRYGuNn6RA/0.jpg)
Что добавляют в фарш для пельменей,чтобы начинка была сочной и вкусной?
![](https://i.ytimg.com/vi/2neXPka8Jjs/sddefault.jpg)
Подавайте пельмени с грибами и фаршем горячими, можно добавить сметану или соус на выбор.
![](https://img.youtube.com/vi/IMBirn6kjvU/0.jpg)
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0004/0686/40686-ed4_wide.jpg?1468575846)
Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй или зелени в фарш и начинку для приготовления пельменей.
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/6ee/6ee31fdb55352c697244b5f5c9a113cb/0ef7a8362d00dd63334938d4aa44f91d.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/1d/56/5d/eb/pelmeni_s_gribami_i_myasom-655775.jpg)
Приготовленные пельмени с грибами и фаршем также отлично подойдут для заморозки и последующего использования.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/aa/caa2e725d82652019bcbfced3143c014.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/4c/e4/b0/4b/pelmeni_s_ribnim_farshem-381054.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/ITuflIOfn_Y/0.jpg)
ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ ПО-НИЖЕГОРОДСКИ - ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ